Egészségügyi kutatás
Először egy 16 strasbourgi biológus hallgatóból álló csapat, amelyet a strasbourgi egyetem és a strasbourgi biotechnológiai iskola (ESBS) négy tanár-kutatója irányít, ősszel Bostonba megy, hogy részt vegyen a szintetikus biológia versenyben (* ), amelyet minden évben az amerikai iGem alapítvány szervezett (lásd a keretet). Lisa Welker és Léna Coudray a strasbourgi csapat tagjai. Az első elzászi fővárosból biológia és virológia mesterképzéseket végez, a második, aki Lorraine-ból származik, a strasbourgi egyetemen éppen befejezte biológia és molekuláris genetika mesterképzését.
Először Strasbourgba
"Yasmine Amrani hallgatónak köszönhető, hogy Bordeaux-ból érkezett, ahol biológiai alapképzését végezte, hogy megtudtuk a verseny létezését. Tavaly ott volt, és nem tudta elhinni, hogy nem ismerjük az iGemet! Szeptemberben elkezdett erről beszélni és önkénteseket keresni ”- mondja Lisa Welker. Ezért 16 biológus hallgatóból álló csapat jön létre, amelynek készségei meghaladják a biológiát, például a grafikában vagy az informatikában. A legtöbben az 1-es vagy a 2-es mesterképzésben vannak, de a legfiatalabb az engedély második évében jár. És a lányok vannak többségben (16-ból 13) ... abban a reményben, hogy ez a szám szerencsét hoz nekik !
"Húsz perc szóbeli előadásunk lesz, hogy bemutassuk projektünket egy zsűri számára, bemutatva, mit értünk el és hogyan illeszkedik a projekt egy aktuális kérdéshez" - mondja Lisa Welker. Az első évben fontos a koncepció és annak megvalósíthatóságának igazolása. Akkor a csapatnak még két éve lesz a termék fejlesztésére.
Első lépésként meg kellett állapodni egy olyan projektben, amely megfelel a verseny kritériumainak, hogy reméljék az érem megszerzését. "Hosszú időbe került annak meghatározása" - jegyzi meg Léna Coudray. „Mindenkinek megvolt a saját elképzelése a problémáról és annak megoldásáról. Sokat forog a vízben lévő szennyező molekulák, hormonok vagy fémek kimutatása körül. Végül megálltunk egy ételallergén-kimutató készlet ötleténél. "
Hordozható és gyors készlet
„Jelenleg a lakosság 10% -ánál jelentkezett élelmiszerallergia, és ezeknek az allergiáknak a gyakorisága folyamatosan növekszik. Az élelmiszerek címkézése vagy az éttermi térképek azonban nem világosak ebben a témában. Ha hordozható és gyors készlete van, ideális esetben kevesebb, mint öt perc alatt, és könnyen kezelhető, nagyon hasznos lehet súlyos allergiás emberek számára ”- mondja Lisa Welker. A készletet élelmiszer-gyártók vagy vendéglősök is felhasználhatják annak ellenőrzésére, hogy ételükben nincs-e allergén.