Egészségügyi tanulmány A tej akár 80 százalékkal növeli az emlőrák kockázatát
Egy nagyszabású vizsgálat eredményei azt mutatták, hogy a tej akár 80 százalékkal is növelheti az emlőrák kockázatát
A tej növelheti az emlőrák kockázatát
Egy tanulmányhoz a kaliforniai Loma Lina Egyetem kutatói megvizsgálták a különféle tejfajták és az emlőrák kockázatának kapcsolatát. A „Journal of Epidemiology” című közelmúltban megjelent tanulmányhoz a kutatók nyolc éven keresztül csaknem 53 000 egészséges amerikai nőt követtek nyomon. Ez idő alatt a résztvevőknek többször kellett kitölteniük a kérdőíveket és információkat kell szolgáltatniuk az étkezési magatartásról, az alkoholfogyasztásról, a fizikai tevékenységekről, az orvoslátogatásokról és a családtagok betegségéről. Ez idő alatt különös figyelmet fordítottak az alanyok tejfogyasztására, mivel a kutatók feltételezték, hogy kapcsolat állhat fenn a tej és az emlőrák között. Valójában az eredmények azt mutatták, hogy a tehéntej - kis mennyiségben is - befolyásolhatja ezt.
A tehéntej akár 80 százalékkal is növelheti az emlőrák kockázatát
A kutatók mind a tehéntej, mind a növényi tej-alternatívák, például a szójatej hatását megvizsgálták. Végül azt találták, hogy a szójatejnek nincs hatása, de a legkevesebb tehéntej is növelheti az emlőrák kockázatát. Dr. A vizsgálatot vezető Gary E. Fraser elmondta: "Meglehetősen erős bizonyítékok vannak arra, hogy a tehéntej az emlőrák okozója lehet."
Napi 60 milliliter elegendő
"Naponta csak 60-80 milliliter tej elfogyasztása akár 30 százalékkal is növelheti a kockázatot" - magyarázza Fraser. A napi 230 milliliter állítólag akár 50 százalékkal, a 600 milliliter akár 80 százalékkal is növeli az emlőrák kialakulásának kockázatát.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A vizsgálat eredményei
A kutatók 1057 új emlőrákos eseten keresztül tudták felismerni a kapcsolatot, amelyek nyolc éven belül megjelentek. A nők különösen nagy mennyiségű tejkalóriát fogyasztottak. A zsíros és a félzsíros tej között azonban nem volt különbség. Ezenkívül a kapcsolat csak tiszta tej fogyasztása esetén volt elérhető - más tejtermékeknek, például sajtnak vagy joghurtnak nem volt hatása.
Az OK
Fraser elmagyarázza, hogy az egyik ok a tej nemi hormonjainak lehet. Mert a tömeges fejéskor a tehenek 75 százaléka vemhes és termeli azt a hormont, amely mellrákot okozhat a nő testében.