Égett cukorkrém cukor nélkül

Ez egy desszert, amelyre a legtöbben gyermekkorunkban emlékeznek - egy olyan recept, amely jól ismert, mint szeretett, könnyen elkészíthető és nagyon finom.!

égett

Égett cukorkrém cukor nélkül amelynek elkészítését ma választottuk, sokkal könnyebb és egészségesebb alternatív recept, amely vegánoknak és vegetáriánusoknak is megfelelő.

összetevők:

A krémhez szüksége lesz:

  • 250 ml zabkrém
  • 150 ml vizet
  • 1 teáskanál agar agar
  • 3 evőkanál méz
  • 3 evőkanál nyers szúnyogpor

A máz a következő összetevőkből készül:

  • 3 evőkanál méz
  • 1 evőkanál mesquite

Desszert elkészítése:

Krém:
Verje a krémet elektromos vagy kézi huzallal, amíg kissé levegőztetik.

Forraljuk fel a vizet, amikor felforr, adjuk hozzá az agart, és addig keverjük, amíg kocsonyás állagú nem lesz.

Az így kapott kocsonyás masszát zabkrémmel, mesquite porral és mézzel keverjük, és simára verjük.

Öntsük a krémet szilikon formákba. Hűtőbe tesszük 1-2 órán át, majd kivesszük a serpenyőkből.

Zománc:
Erősen keverje a mézet a szúnyogporral simára. Az üvegezés után azt eltávolítják a formákból.