Egyél egészségesen - 7 egyszerű alapszabály - Elle Republic
Az egészséges táplálkozás nem tudomány. Ameddig emlékszem, figyeltem az étrendemet. Ennek oka az is, hogy gyerekként kevés egészséges táplálékot kaptam vagy egyáltalán nem.
Sajnos édesanyám sok konzervet és tasakos levest használt. És amikor zöldségek voltak, puhán főzték őket. Ezért kezdtem 13 éves koromban az egészséges táplálkozást vizsgálni. Visszatekintve azt mondhatom, hogy van néhány szabály, amelyet könnyű betartani.
Mindenki beépítheti mindennapjaiba az egészséges táplálkozás ezen 7 szabályát
Minden nap meg kell enni a lehető legtöbb friss gyümölcsöt és zöldséget. De ide tartozik a feldolgozatlan hal, baromfi és regionális forrásokból származó tojás is. Más szavakkal: vásároljon a piacon, a gyümölcskereskedőtől vagy a gazdától. Vásárláskor el kell hagynia mindent, amit előre főztek vagy bármilyen módon megváltoztattak. A teljes kiőrlésűek a királyok. Jobb vad rizs, mint a fehér rizs. Jobb megenni 2 almát, mint inni 27 gramm cukrot egy pohár almalében.
Ez nem minden összetevővel működik. A tészta már elkészült, amikor megveszi őket. Arra sincs időm, hogy magam készítsem el a tésztát, és magam készítsek tésztát. Ezért nem szabad túl sokat enni belőle. A teljesen feldolgozott ételeket a lehető legkevesebbet kell enni, mert a legtöbb kalóriát és a legkevesebb tápanyagot tartalmazza. Tehát a kenyér, chips, keksz vagy kukoricapehely nem tartozik az étlapra.
S. o A lehető legtöbb házi készítésű étel
Ha otthon eszel, akkor is tudja, mi van a tányérján. Az összetevőket maga választhatja ki. Az is sokkal olcsóbb. Az olyan szép blogokban, mint az Elle Republic, nagyszerű receptek vannak, amelyeket gyorsan elkészíthetünk 🙂
S. az alz és a zsír nem az ellenség
Használhat sót, vajat és olajat a főzés során, és ezek nélkülözhetetlenek az ízléshez. Fontos, hogy ne vegyen be túl sokat, és figyeljen a minőségre. Jobban szeretem a tengeri sót és a jó minőségű olívaolajat. Óriási különbségek vannak, amelyek szintén befolyásolják az ízét. És csak vajat használok sütéshez.
W. ha elmész enni, keresse meg azokat az éttermeket, amelyek ismerik ezeket a szabályokat
És természetesen ezeket az alapvető szabályokat is alkalmaznia kell. Az egészséges táplálkozás iránya megállíthatatlan. Ezért sok olyan étterem található, ahol friss, feldolgozatlan alapanyagokat használnak és velük hirdetnek. Ez nem mindig működik. Például, amikor a kollégák az ebédszünetben a sarkon lévő legközelebbi étterembe akarnak menni. De ezt kivételt kell tennie.
T sok vizet iszik. Az alkohol és a mérsékelt kávé nem jelent problémát
A tudósok nem értenek egyet abban, hogy a kávé káros-e. Az alkohollal viszont igen. És mindenki tudja, hogy sok vizet inni jó. Ezért azt javaslom, hogy a kávé és az alkohol mértékkel rendben legyen, és hogy a nap folyamán rengeteg víz elengedhetetlen. Sok citromos vizet iszom.
A. Értékelnie kell az összes kalóriatartalmú italt, például az alkoholt
Ennek ellenére a cukros italokat kell kivételt képezni. És mivel a tej kalóriákat is tartalmaz, javasolok olyan alternatívákat, mint a cukrozatlan mandulatej és más diótej, a kókusztej, a szójatej stb.
N enni egyedül
Ha barátaival vagy családjával étkezik, akkor ez jó ok arra, hogy főzzön magának, és már itt az ideje az egészséges táplálkozásnak. Ennek az a szép mellékhatása is van, hogy lassabban eszel, ezért kevesebbet eszel. És a legjobb rész: másokkal együtt étkezve boldoggá tesz!
Táplálkozási filozófiámnak nem szabad semmit tiltania. Mert ezt nagyon nehéz követni a mai mindennapi életben. És a tapasztalatom azt mutatja, hogy akkor nagyon nagy a frusztráció. De amint a 7 alapszabályból kitűnik, arról van szó, hogy minimalizálják az igazán rossz dolgokat, és prioritássá tegyék a jó alapanyagokat vagy viselkedést annak érdekében, hogy az egészséges táplálkozás legyen a szabály. Gyorsan rájön, hogy szokásai és ízérzete is megváltozik. Még a legkedvesebb svábom sem tud már enni túl édes dolgokat, bár cukorfogyasztása évek óta nagyon magas.
Elvileg a tudatos étkezésről és viselkedésről is szól. Mivel manapság nagyon könnyű nagy mennyiségű egészségtelen tételt bevenni, ez fontos. Amikor nem volt feldolgozott élelmiszer, nem volt rá szükség. Az emberek által szokott enni mennyiséget pedig a korlátozott kínálat automatikusan szabályozta. Ma viszont meg kell tanulnunk hallgatni a testünket, és tudatosan enni és egészségesen táplálkozni. De ez nem működik szigorú tiltásokkal. Az evésnek is szórakoztatónak kell lennie.
Még egy dolog: ne ítélje meg mások étkezési szokásait. Minden test különbözik, ezért lehet vegetáriánus vagy vegán, és ez nem működik a másik számára. Jómagam sok évig vegetáriánus voltam, és most boldog hajlékony vagyok. Szerintem mindenkinek magának kell kiderítenie, hogy mi a legjobb számára.
Van még valami jó tipp az egészséges táplálkozáshoz? Minden kommentnek örülök 🙂