Egyél gombát reggelire, l; Nassolás elleni tipp - Biba Magazine
A reggelire szánt gombák jóllaknak és minimalizálják a nassolás kockázatát.

Az ősz a legjobb évszak a gombák szedésére az erdőben vagy az erdőben (ne feledje, hogy gyógyszerészétől megtudhatja, hogy ehetők-e vagy sem). A vasban és vitaminokban gazdag ételek jól párosulnak húsokkal, és a húslevesek és levesek kulcsfontosságú összetevői, amelyek a hőmérséklet csökkenésével kényelmesek. Akkor tökéletes ebédre és vacsorára. Igen, de nem csak: jó lenne inspirációt meríteni a Csatorna-szerte fekvő szomszédainktól és „angol reggelijüktől”, mivel egy tanulmány határozottan javasolja, hogy a reggelinél szerepeljen, különösen, ha hajlamosak vagyunk a napközbeni nassolásra. Amerikai tudósok által végzett és az Appetite folyóiratban megjelent kutatások azt mutatják, hogy a gombának még a húsénál is nagyobb a jóllakó ereje. Joanne Slavin professzor, aki a Minnesotai Egyetemen tanít, azt sugallja, hogy valódi táplálkozási és jóllakottsági előnyök rejlenek abban, ha "a hús egyes részeit gombákkal helyettesítik [egyes étkezésekben]".