Egyél hány tojást és miért a Thierry Souccar Editions

var addthis_config =; A CTS Nutrition című könyvem megjelenése óta, ahol sok tojásalapú receptet ajánlok és ajánlok, én

tojást

A koleszterin jót tesz az egészségének és a teljesítményének:

A koleszterin annyira fontos a szervezet számára, hogy egészséges májkontroll rendszerünk van. Ha sok diétás koleszterint fogyasztunk, a belső koleszterintermelésünk csökken. Ha nem fogyasztunk eleget, ez a termelés növekszik.
A megnövekedett koleszterinszint gyakran csak az egyensúlyvesztés jelzője, a rossz étrend és az egészséges életmód által elárasztott máj következménye. Például az inzulinszint emelkedése a mozgásszegény életmódhoz, a mozgás/sport hiányához, amely szénhidrátokban és cukrokban (sütik, cukor vagy gyümölcs) gazdag étrendhez kapcsolódik, a koleszterinszint növekedéséhez vezethet, különösen, ha étrendje már magas koleszterinszintet tartalmaz.
Tehát, a legtöbb embernek, aki betartja a 10 CTS táplálkozási szokásokat és a könyv receptjeit, amelyekben magas a tojás- és ezért a koleszterinszint, jobbak a vérvizsgálati eredmények, csak azért, mert óvatosak a szénhidrát-bevitel tekintetében. !

Miért bio tojás ?

A biotojások az omega-3 zsírsavakban gazdagabbak, a szabadban organikusan nevelt csirkéknek köszönhetően, ellentétben az akkumulátoros tojásokkal, amelyek étrendje az omega 6-ban gazdag tojásokat részesíti előnyben.
Ma már tudjuk, hogy sok ember szenved egyensúlyhiányban az omega-6 és omega-3 arányában a sejtmembránjában. Ez az egyensúlyhiány a kortárs étrendnek köszönhető, amelyek sokkal több omega-6-ot tartalmaznak, mint az omega-3. A jelenlegi omega-6/omega-3 arány a francia, a belga, a svájci és a kanadai étrendben 10/1 és 20/1 között változik, míg ideális esetben 4/1 körül kell lennie.