Egyél kevesebbet pr; szolgálni az agyat; ITT
Kevesebb étel fogyasztása megőrzi a fiatalos agyat egerekben - mutatják olasz kutatók.

Hogyan? "Vagy" Mi? Az élelmiszer-korlátozás lehetővé teszi egy olyan molekula felszabadulását, amely alapvető szerepet játszik az agysejtek megfelelő működésében - mondja Giovambattista Pani, a Római Szent Szív Katolikus Egyetemétől.
A kutató elmagyarázza, hogy ez a CREB1 nevű molekula aktiválja a hosszú élettartamhoz és a jó agyi egészséghez kapcsolódó géneket.
Reméljük, hogy találunk egy módot a CREB1 új gyógyszerekkel történő aktiválására annak érdekében, hogy az agy fiatal maradjon anélkül, hogy csökkentenünk kellene a kalóriabevitelt. Giovambattista Pani
Az olasz csapat kiszámította, hogy a kalóriakorlátozás hatása akkor jelentkezik, amikor a rágcsáló a normálisan felszívódó tápláléknak csak a 70% -át fogyasztja el.
2010 áprilisában amerikai kutatók kimutatták, hogy a kalória-korlátozás nemcsak az élettartam meghosszabbítását, hanem az általános egészségi állapot javulását is eredményezte. Azt is kimutatták, hogy egy ilyen étrend beavatkozik az öregedési folyamathoz kapcsolódó molekuláris utakba.