Egyél mani; re vari; e kevés pénzzel - VIDAL

Olcsó gyümölcsök és zöldségek

A gyümölcsök és zöldségek gyakran drágák, különösen a gyümölcsök. Néhány megoldás áll rendelkezésére, hogy gyümölcsöt és zöldséget fogyasszon anélkül, hogy túl sokat költenék.

kevés

  • Válasszon szezonális gyümölcsöt és zöldséget, olcsóbbak és finomabbak. Nyáron válasszon őszibarackot, nektarint, dinnyét, szilval, paprikát, paradicsomot és cukkinit. Ősszel körte, szőlő, sütőtök, avokádó, brokkoli. Télen citrusfélék, kivi, káposzta, póréhagyma, sárgarépa, fehérrépa vagy endívia. Egyél almát és banánt egész évben.
  • Menj a piacokra. A gyümölcsök és zöldségek olcsóbbak és nagyon jó minőségűek. Menjen közvetlenül a zárási idő előtt, amikor a kereskedők csökkentik áraikat, hogy elkerüljék az áruk újracsomagolását.
  • Ne dobja el a sérült vagy túlérett gyümölcsöt és zöldséget, kompótokba, couliba, pürébe vagy levesbe helyezze őket.
  • Fagyasztott vagy konzerv gyümölcsök és zöldségek megtartják táplálkozási tulajdonságukat. Könnyen és gyorsan elkészíthetők, viszonylag gazdaságosak, különösen a konzervek.

Húsok, halak és tojások anélkül, hogy feltörnék a bankot

A fehérjében gazdag ételek, például marhahús, baromfi, hal és tenger gyümölcsei gyakran drágák, különösen jó minőségűek. Fontos biztosítani, hogy elegendő fehérjét kapjon anélkül, hogy feltörné a bankot. Például a hús három-négyszeri fogyasztása hetente több mint elég.

Olcsó tejtermékek

A legjobb tápértékű, azaz magas kalciumtartalmú és alacsony zsírtartalmú tejtermékek nem feltétlenül a legdrágábbak.

  • A sima joghurtok és túró kiló edényben viszonylag olcsóak és alacsony zsírtartalmúak.
  • Légy óvatos vele sajtok, némelyik nagyon drága. Kövesse az akciókat. Általában az emmentál, az édes kantál és a hegyi tommeket kínálják elfogadható áron.
  • Kerülje a tejelő desszerteket, gyakran olyan drága és zsíros, mint alacsony kalciumtartalom.
  • Összeállíthatja magát jó tejipari desszertek például rizs- vagy búzadara puding és pelyhek, nagyon megfizethető összetevőkkel, tej, cukor, csokoládépor, liszt, tojás, rizs vagy búzadara.