Egyél meg mindent az ételallergiák kezelésére - L Express

Allergiás a mogyoróra? A feldolgozás új módja néhány mogyoró elfogyasztása.

egyél

A párizsi kongresszuson ötödik alkalommal ülésező francia ajkú allergológusok most újfajta hozzáállást javasolnak ételallergia esetén: kis mennyiségű elkövető étel fogyasztása.

"Nem tolerálom a földimogyorót, feltétlenül nem szabad enni." Korábban az ételallergiás embereknél mindig ugyanaz volt a történet, az orvosok mindenképpen elrendelték az allergén étel fogyasztásának elkerülését.

Mindennek vége. A francia szakemberek az ötödik francia ajkú allergológiai kongresszuson még egyszer megerősítették: a szóban forgó étel teljes eliminálása hiábavaló. "Először is, mert rendkívül nehéz megfelelni, különösen bizonyos allergiák esetében, amelyek mindenhol megtalálhatók (tojás, tej.)" - magyarázza Benoît Wallaert professzor, a Lille Egyetemi Kórház tüdő- és immunallergológiai osztályának vezetője. De mert a túl szigorú diéta veszélyes lehet a beteg számára és ronthatja a helyzetet ".

Részben kerülje az allergén ételeket

A továbbiakban a szakemberek ezért csak az allergén étel részleges eltávolítását tanácsolják. "Ehhez először meg kell határoznunk egy minimálisan tolerálható mennyiséget" - mondta Frédéric de Blay professzor, a strasbourgi egyetemi kórház pulmonológusa. A vizsgálatokat kórházi környezetben végzik a "lehetséges kockázatok elkerülése érdekében".