Egyél okosan! Citrom, tök, dátumok

Citrom
Tartalom/100 g: kalória - 11; szénhidrátok (szénhidrátok) - 2,3 g; lipidek (zsírok) - 0 g, fehérjék (fehérjék): 0,6 g.
Ajánlott kombinációk: savanyú gyümölcsök; édes-savanyú gyümölcsök.
Ajánlott kombinációk: répacukor, nádcukor, lekvárok; gabonafélék és származékai; krumpli; gesztenye; hüvelyes; zsíros sajtok; zsíros hal; zsíros hús; pacal; tojás; diófélék; tej; olaj, vaj, tejszín, margarin, szalonna, olajbogyó; zöldek tartalommal
mérsékelt szénhidrátok; só.
Semleges kombinációk: édes gyümölcsök; Aszalt gyümölcsök; semleges gyümölcsök; édesem; alacsony zsírtartalmú sajtok; sovány hal; sovány hús; alacsony minőségű zöldek
szénhidrátok; a víz.

egyél

Tök
Tartalom/100 g: kalória - 18; szénhidrátok - 3,5 g; lipidek (zsírok) - 0,1 g, fehérjék (fehérjék): 1,1 g.
Ajánlott kombinációk: zöldek általában; gabonafélék és származékai; krumpli; gesztenye; zsíros sajtok; zsíros hal; zsíros hús; pacal; tojás; diófélék; olaj, vaj, tejszín, margarin, szalonna, olajbogyó; a víz.
Kombinációk nem ajánlottak: gyümölcsök általában; édesem; répacukor, nádcukor, lekvárok; tej.
Semleges kombinációk: hüvelyesek, alacsony zsírtartalmú sajtok; sovány hal; sovány hús; só.

dátumokat
Tartalom/100 g: kalória - 256; szénhidrátok (szénhidrátok) - 63,1 g; lipidek (zsírok) - 0,6 g; fehérje (fehérje): 2,7 g.
Ajánlott kombinációk: édes-savanyú gyümölcsök; édes gyümölcsök; Aszalt gyümölcsök; édesem; alacsony zsírtartalmú sajtok; sovány hal; sovány hús.
Nem ajánlott kombinációk: gabonafélék és származékai; krumpli; gesztenye; hüvelyes; zsíros sajtok; zsíros hal; zsíros hús; pacal; tojás; diófélék; tej; mérsékelt tartalmú zöldek
szénhidrátok; só.
Semleges kombinációk: savanyú gyümölcsök; semleges gyümölcsök; répacukor, nádcukor, lekvárok; olaj, vaj, tejszín; margarin; szalonna; olivaolaj; alacsony szénhidráttartalmú zöldek; a víz.
Megjegyzés: A dátumok nagyon magas cukortartalmúak, ezért túlsúlyos embereknek vagy
cukorbetegek.

• Forrás: Arturo Tentori és Giovanni Turetta, Curtea Veche Kiadó "Egészséges ételek kombinációi" kötet