EGYENLŐBEN Hajdina vanília, mogyoró, kókusz krém (alacsony GI, laktózmentes, gluténmentes)
- 110 g pörköletlen nyers hajdina
- forrásvíz
- 1,5 vanília hüvely, héj nélkül
- 15 cl mogyorótej
- 3 evőkanál kókuszkrém
- agavé szirup ízlés szerint (egy teáskanál és egy teáskanál tálanként)
- Áztassa a hajdina egyik napról a másikra ételfóliával letakart vízben.
- Másnap reggel alaposan öblítse le.
- Főzzük egy serpenyőben a tejjel és a vaníliával, lassú tűzön (5 indukcióval) körülbelül tíz percig.
- Hozzáadjuk a kókuszkrémet, és még 5 percig főzzük nagyon alacsony lángon (3 indukcióval).
- Adja hozzá az agave szirupot, keverje össze, és hagyja lefedve, főzés nélkül, még 5 percig, mielőtt megkóstolná.
- Kényeztesse magát !