Egyesek számára spártai étrendre van szükség; Hódítsa meg a fájdalmat l; étel

Juanita, nekem is lisztérzékenységem van, és a glutén eltávolítása egyáltalán nem volt elég. Kipróbáltam, majd eltávolítottam az összes lisztet, a hajdina kivételével, amelyet 7-8 órán át áztattam, mielőtt a kenyér receptemben (a lektinek deaktiválásához lásd a Weston Price Foundation-t) és a tápiókát használtam. Nem tolerálom a quinoát vagy a köleset. Az összes hasi fájdalom kiküszöbölésére hipotoxikus és paleo-t eszem. Azt is tapasztaltam, hogy nem tudom elviselni az éjjeli rombuszokat, azaz a paradicsomot, a burgonyát (a vörös kivételével), a padlizsánt és a paprikát. Röviden, minden étel, sok lektinnel (lektin). Szinte mindent gőzzel főzök. A csirkemarabokat olíva- vagy kókuszolajjal bevonom a kedvenc gyógynövényeimmel vagy fűszereimmel, mielőtt kifőzném őket, hogy remek íze legyen. Nagyon sok, de végre jól vagyok! Christine

---