Egyetlen Romániában értékesített fagyasztott zöldségben sem volt veszélyes baktérium - állítják az ANSVSA ellenőrei

Az egészségügyi-állat-egészségügyi ellenőrök ismét megnyugtatnak minket: a veszélyes Listeria monocytogenes baktérium jelenléte a nekünk eladott és az ANSVSA által elemzett fagyasztott termékek egyéb tételeiben nem igazolt.
A legújabb gyanús termékek a következők voltak: mexikói zöldségkeverék, apróra vágott zöldbab hüvely, apróra vágott levélspenót, mexikói Gradena keverék és gyorsfagyasztott eper Felco.
Az ellenőrzéseket azután hajtották végre, hogy a szintén "Greenyard" magyar Romániából behozott termékei 47 betegséget okoztak Ausztriában, Dániában, Finnországban, Svédországban és Nagy-Britanniában. 9 beteg meghalt.
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság bejelentette, hogy a kukorica és esetleg más fagyasztott zöldségek jelentik a Listeria szennyeződésének valószínű forrását.
A fertőzés kockázatának csökkentése érdekében a fogyasztóknak teljesen meg kell főzniük a fagyasztott zöldségeket, még akkor is, ha megszokták, hogy főzés nélkül fogyasztják (pl. Salátákban vagy turmixokban).
Idősek, terhes nők, újszülöttek és legyengült immunrendszerű felnőtteknél van a legnagyobb a listeriosis kialakulásának kockázata.
Kedvenc témái a Digi FM News oldalán is megjelennek, 30 percenként. Hogy tudd!