Egyszerű uborka saláta tejföllel és kaporral - recept képpel

saláta

Receptek -> uborka -> egyszerű uborkasaláta tejföllel és kaporral

tejfölből vagy tejfölből készült egyszerű uborka saláta fehér mártással
vegetáriánus gluténmentes

www.hausfrauseite.de www.hausfrausehen.de www.hausfrauendet.de www.hausfrausehen.de www.hausfrauendet.de www.hausfrausehen.de

az egyszerű uborkasaláta gyorsan elkészül

egyszerű uborka saláta tejföllel és kaporral

  • 2 uborka (a szerves annál jobb)
  • 250 gramm tejfölt
    vagy tejföl
  • 1 teáskanál bors
  • 2 teáskanál só
  • 1 citrom
  • 2 szár kapor vagy több

    Mossa meg az uborkát, és vágja szét vékony szeletekre.

    A tejfölt borssal és sóval simára keverjük.
    Préselje ki a citromot, és ízlés szerint keverje bele a tejfölt.
    A vastagabb tövisekből szedje le a kaprot, és vágja finomra.
    A kapor felét keverjük a tejföllel.
    A tejfölt összekeverjük az uborkaszeletekkel.
    Eleinte úgy tűnik, mintha az uborkasalátának kevés lenne az öntete, de az uborka vízbe ázik, és ez még folyékonyabbá teszi a salátát.

    Keverje össze a salátát röviddel tálalás előtt, és szükség esetén sóval és borssal ízesítse.
    Megszórjuk a maradék kaporral, és tálaljuk.

    Nagyon egyszerű és nagyon finom:)

    Elkészítési idő: 10 perc
    Tálalás: 1 tál uborkasaláta