Egzotikus étrend tekercs; Örömök - Diétás receptek

Egzotikus tekercs

2 fő részére

Elkészítési idő: 15 perc

Hozzávalók:

- 4 rizs sütemény

- 4 szárított barack

- 100 g túró

- 1/2 csomag vaníliás cukor

- 20 g kókuszreszelék

- 1/3 vaníliarúd

Recept:

Nedvesítse meg a rizspogácsákat nedves ruhával.
Mossuk meg, hámozzuk meg, majd vágjuk apró kockákra a gyümölcsöt.
Keverje össze a kezdő blancot a vaníliás cukorral, a vaníliaszemekkel és a kókuszdióval. Hozzáadjuk a felkockázott gyümölcsöt. Jól összekeverni.
Helyezzen ebből a keverékből egy evőkanálnyit a rizstorta közepére.
Először hajtsa össze az oldalakat, majd tekerje fel, ügyelve a görgők meghúzására.