Élelmezés- és rákértekezletek, akik hisznek (

2008. szeptember 16-án 17 és 20 óra között a Sénéchal teremben (Toulouse) a Toulouse-i Üzleti Iskola Csoport, az Agrobiosciences and Assosciences Misszió vitát szervez - mindenki számára nyitott kerekasztal-beszélgetés a tudásleltár összeállításához. valamint az étrendi tényezők és a rák kapcsolatával kapcsolatos kérdések. A régió legjobb szakembereivel és kutatóival (például Roland Bugat, a Rák-Bio-Egészség versenyképességi klaszter elnöke, Denis Corpet, az étrend és a rák kapcsolatának kutatója, Max Lafontan, az elhízás szakembere, Jean-Pierre Cravedi az endokrin rendszert károsító tényezők), hanem politikusok (Jean Tkaczuk, a Midi-Pyrénées Regionális Tanács Technológia Transzfer Kutatási Bizottságának elnöke), valamint a fogyasztói és betegszövetségek képviselői is. Tabuk nélküli vitára.

élelmezés

Az Agrobiosciences misszió a folyamatra várva összefoglalót kínál a vita főbb vonalairól, amelyeket ITT talál

A menün
Élelmiszer és rák
Kinek hinni? Mit kell tudni ?

  • 17 óra - Köszöntőt mond az ESCT egészséggazdálkodási mesterének igazgatója, Ms. Françoise Le-Deist, és bemutatom a tézis "Az ember felelős-e a rákért? »A mester hallgatók által.
  • 17:15. - Fogyasztók és betegek: mi áll az elemzés előtt.
    Val vel Nathalie Debar, Az UFC elnöke - mit válasszon Toulouse-t, Sentenac Ferenc A Regionális Fogyasztási Műszaki Központ (CTRC) elnöke és a Nemzeti Élelmezési Tanács (CNA) tagja), valamint egy betegek társulása.
  • 17:45. - Röntgen az ismeretekről
    Val vel Denis corpet, Az UMR INRA/ENVT Food & Cancer csapatának igazgatója, Max Lafontan, INSERM kutatási igazgató, az elhízás specialistája, Jean-Pierre Cravedi, Az INRA Xenobiotics egységének igazgatója, az Európai Élelmiszerbiztonsági Ügynökség szakértője és Sylvie Bennet, mezőgazdasági mérnök, folyamat- és táplálkozási szakértő.
  • 6.30-kor. - Megbeszélés a hallgatósággal
  • Délután 7:00. - Mit tehetnek a hatóságok ?
    Val vel Jean Tkaczuk, A Midi-Pyrénées Regionális Tanács Technológia Transzfer Kutatási Bizottságának elnöke, Roland Bugat, a Rák Bio Egészségügyi Versenyképességi Klaszter elnöke, onkológus és Bernard Pradère, a Toulousei Egyetemi Kórház Alapító Orvosi Bizottságának elnöke, a az Egyetemi Rák Klinika.
  • 19:30. - Megbeszélés a hallgatósággal

Remek tanú: Beavatkozások a viták során Jean-Pierre Corbeau, Szociológiai professzor a Tours-i François Rabelais Egyetemen, szerző és társszerző, különös tekintettel a következőkre: A 21. századi evő: étel, íz, főzés és étkezés (szerk. Educagri) és Gondolkodás az ételről: a képzelet és az ésszerűség között (szerk. Privat/Ocha).

2008. szeptember 16-án 17 és 20 óra között.
Sénéchal szoba, 17 rue de Rémusat, Toulouse
A belépés ingyenes

További információért:

  • Sylvie Berthier (Agrobiosciences misszió)
    Telefon: 05 62 88 14 50
    E-mail: [email protected]
  • Françoise Le Deist (ESC Toulouse Group)
    Az egészségügyi menedzsment szakosított vezetője
    Telefon. 05 61 29 49 63
    E-mail: [email protected]