Élelmiszer határgazdaság nélkül
Frissítve: 19.01.17 - 01.32
Az orosz teremben mindenféle alakú, típusú és színű kenyér látható.
Pézsmás ökör szalámi vagy mangó sör: ha kulináris utazásnak indul a világ körül a rádiótorony kiállítótermeiben, akkor tele lehet, de kissé túlsúlyos is lehet.
Mathias Raabe-tól
A nemzetközi turnét választottuk. Ehhez egy egész napra van szükség, de - legalábbis ezt mondják a Zöld Hét szervezői - csak alig több mint öt kilométert tudunk teljesíteni. Az út néhány tucat országon keresztül vezet, és állóképességi tesztnek kell lennie. Mert szeretnénk tesztelni a kulináris ajánlatokat.
10 órakor a kiállítási területen vagyunk, a 2.2-es teremben kezdődik. Oroszország képviselői ott letelepedtek - és itt követjük el első hibánkat. A kenyérbódék egyszerűen gigantikusak - világos és sötét gabonafélék minden formában és méretben, gyümölcsökkel keverve - megkóstoljuk. Túl sok, amint hamar kiderül. Mert közvetlenül mellette található Jakutia rénszarvashús és kaviár - három doboz vadon élő lazac kaviár, mindössze tíz euróért. Természetesen magunkkal vesszük őket. Viszont nincs magunkkal hátizsák, mint a Zöld Hét sok tapasztalt zsákmányvadásza.
Krokodilnyárs és springbok bratwurst
Tehát folytassa. A 7.2.9 csarnokban vannak krokodilnyársak - az afrikai Ruandából származnak, 6,50 euróba kerülnek, és nagyon jók és forrók. Csak azért hagyjuk a zsemlét. Ehhez egy springbok bratwurst tesztelünk, szintén nagyon ízletes. Aztán indul Észak-Afrika felé. Brik a táblán van. Brik, kérdezzük - ez a tojás tunéziai nyelven. A tojást gombóczsákban szolgálják fel tonhal, petrezselyem és hagyma mellett. Nagyon finom és fűszeres íze van - örömmel adjuk meg a három eurót.
Általában a Zöld Hét a kis díjaké. A kis pénzérmék hasznosak - 50 cent, egy euró, kettő vagy három - szinte semmi sem marad ingyen. Tovább sétálunk. Afganisztán - van sáfrány, frissen betakarítva, ahogy az eladó biztosítja. Veszünk egy grammot - 3,50 eurónál.
Aztán a balti államokba kerül. A litván standon Dalia Emuzyte áll - sok kecskesajttal. 56 kínálatban van, a sajtoknak legfeljebb 1,5 évig kell érlelniük. A 47 éves nő új a vásáron, de forgalma jó. Harcolunk a tömegen keresztül. 8. csarnok. Tényleg tele van. Norvégia - náluk pézsmabox szalámi van, ami állítólag még jobb, mint a rénszarvasé. Megkóstoljuk a sötét, kemény és fűszeres kolbász mindkét fajtáját, és mindkettőt megtaláljuk a tetejére.
Rénszarvasleves zöldségekkel
És mivel már ebédidő van, Porosoppalt veszünk fel. Finnországból származik, és rénszarvasleves zöldségekkel. Valójában már elegünk van. De Franciaországban (11.2 csarnok) még mindig van hat friss kagylónk. 12 euróba kerülnek, nos, de soha többé nem kell ilyen nyálkásnak lennie. Költségek miatt szívesebben visszautasítjuk a pezsgőt. A lengyel standon kipróbálunk egy darab ló kolbászt, kicsit édes. Akkor szomjasak vagyunk. Szerencsére Csehország nagy standdal rendelkezik Budweiser és Pilsner Urquell társaságában. Útközben Kirgizisztánból fehér mézet viszünk magunkkal, csillagfürtből készül.
A sörcsarnok az alagsorban van. A Zöld Hét kalandor itt igazán otthon érezheti magát: van német sör, csülök sertéshús, húskenyér. Alig lehet boldog emberek elé lépni. És a nagyon bátor egy másik egzotikus sört iszik a ghánai standon: mangót, banánt vagy passiógyümölcsöt. Alkoholtartalom 3,6 százalék - gyümölcsös, friss és erősen ajánlott. Öt ledolgozott fiatal bajor tesz első kísérletet ebben a tekintetben - az esküdt búza sörivóknak jóakarata van -, de inkább nem mondunk többet.
Aztán megy tovább. 15 óra van. Thaiföld, Vietnam, Románia, Magyarország - csak néztünk, ittunk egy emésztőrendszeri pálnát és teszteltünk egy kis falatot -, de ezekért is fizetni kell. Végül megérkeztünk Ausztráliába, és kenguru szalámit kóstoltunk. Csodás íze van.
Túránk eredménye: Hat óra gyaloglás, tizenegy terem, étkezőnként 30 euróval kevesebb - és kissé túlsúlyos.