Élelmiszer Hollandiában, a; Élelmiszer-völgy; a holnap ételeire néz

Frissítve: 2019.08.26 16:09 - közzétéve: 2019.08.26 16:03

hollandiában

Egy hollandiai egyetem kutatókat és vállalatokat tömörít a holnap új élelmiszertermékei után.

Hogyan lehet táplálni az eljövendő 9 milliárd embert 2050-ig? Ez az a nagy kérdés, amely felmerül, és amely az agrár-élelmiszeripari kutatás középpontjában áll. Hollandiában nagy csoportok találják ki a holnap ételeit az "Food Valley" -ben, egy amerikai stílusú campusban, futurisztikus tervezésű épületekkel a holland vidék közepén. Körülbelül 10 000 hallgató és kutató tanulmányozza a témát.