Élelmiszerallergiák és intolerancia az ECARF-nál
Élelmiszerallergiánkat és intoleranciánkat csak korlátozott mértékben tudjuk „elrejteni” a mindennapi munka során. Mit és mennyit kommunikálunk feletteseinkkel, kollégáinkkal vagy ügyfeleinkkel? Hogyan akarunk megfelelő munkát?
Sokat találkoztam ezzel a témával. Gyakran kérdezik tőlem, milyen mértékben kell és kell "beavatnia" az elöljárókat. Ha megnézi a német munkajogot, akkor nem kell egészségügyi információkat átadnia a felügyelőknek, kollégáknak és vásárlóknak az élelmiszerallergiákról. A valóság gyakran nagyon eltérő. A mindennapi munka során néha másként viselkedünk, és szakmai környezetünk ezt előbb-utóbb természetesen észreveszi. Legyen az ebéd a menzán, a munkahely kialakításával, megbeszélésekkel, tanfolyamokkal, üzleti ebédekkel, kollégák születésnapjaival vagy más szakmai helyzetekkel.
Mint szinte minden élethelyzetben, én is támogatom, hogy konstruktívan foglalkozzunk korlátainkkal, és hogy „kicsit különbek legyünk”. A szakmai életben azonban csak annyit, amennyi szükséges.
Egy állásinterjún nem javaslom az allergia vagy intolerancia témájának felvetését. Ha úgy döntünk, hogy új szakmai kihívással nézünk szembe, akkor előzőleg a lehető legjobban kiválasztottuk és megvizsgáltuk az üres állást. Ez azt jelenti, hogy nemcsak nagyon gondosan olvassuk el a munkaköri leírást, hanem megtudtuk a céget is. Így kialakulhat egy jó ösztön az első interjú előtt. Fontos kritérium annak megállapítására, hogy a munkánk megfelel-e a szakmai képesítésnek. Ezenkívül mindkét félnek jól kell éreznie magát egymással. Az ételallergiában szenvedők nem kevésbé produktívak, és - ha a megfelelő allergénkezelés lehetséges - nem gyakrabban betegek. Tehát itt magabiztosan cselekedhetünk.
Amikor megkapjuk az új állást, új kihívásokkal nézünk szembe mindennapi szakmai életünkben. Sem nem akarunk extra kolbász lenni, sem abból készülni. Csak azt akarjuk, hogy minden a lehető legegyszerűbb legyen, igaz?
Ha egészségi helyzetünk egy meglévő munkaviszony során megváltozik, néha nehezebb kezelni a korlátozást, mint ha kezdettől fogva „magánál van”. A helyzet új számunkra, de szakmai környezetünk számára talán érthetetlen. Végül is minket korábban nem érintettek. Az a tény, hogy a diagnózis gyakran a titkos válasz lehet a szenvedés hosszú útjára is, olyan személyes információ, amelyet nem biztos, hogy mindenkinek el akarunk mondani. Ezért itt ugyanez vonatkozik: A pillanat dönt. Ismerős ebédbeszélgetés egy régóta dolgozó kollégával? Vagy csak a karácsonyi menüt rendelik? Vagy öt másik kolléga kollégája arról beszél, hogy az utóbbi időben mindenki nem eszik mást? A megérzésed és a napi hangulatod vezet. Gyakran segít a megértés megteremtésében azáltal, hogy tényszerű információkkal vonja be a szakmai környezetet. Mi van nekem? Mit jelent ez a testem számára, és mi történik, ha hibát követek el az étrendemben?
Sajnos hallottam ugratásról és sajnos zaklatásról is. Ha kemény versenynek van kitéve szakmai környezetében, egy állítólagos gyengeség - bármilyen is - felhasználható arra, hogy a versenytársakat kiszorítsa a futásból. Ezek a helyzetek nagyon egyéniek. Nem tartom helyesnek, ha itt általános tanácsokat adok. Személy szerint 18 éves korom óta követem az elvet: Ha egy élethelyzet nem jó nekem, megváltoztatom. Ez érvényes és mindig a saját szakmai helyzetemre vonatkozik.
Ha ideális munkakörnyezetről kérdez minket: mi lehet az?
Szerintem mindenekelőtt a toleráns felügyelők és kollégák. Természetesen az ügyfelek is, de véleményem szerint ez a tevékenység középpontjába kerül. Véleményem szerint a tolerancia már sokat "nyert".
Az a körülmény, amely ésszerűen optimálisan igazodik a vonatkozó korlátozásainkhoz, minden bizonnyal ideális lenne. A „nyitott gondolkodású” felettesek, kollégák és ügyfelek mellett ide tartozik egy menza is, amely naponta legalább egy olyan ételt főz, amelyet elviselhetünk. Ideális esetben szemináriumi étkeztetést, üzleti utakat stb. Igényeink szerint foglalnának le. Senkinek nincs szüksége durva kollégákra!
Természetesen mi magunk is a tökéletes forgatókönyvhöz tartozunk! Megmozgathatjuk a dolgokat, ha témáinkat a megfelelő időben konstruktívan és átláthatóan közöljük!
2016. október 20, szerző: Stefanie Grauer-Stojanovic