Élelmiszerek, amelyek megvédenek a ráktól
Gyümölcsökben, zöldségekben és teljes kiőrlésű gabonákban gazdag étrenddel megakadályozhatja a rák kialakulását, itt vannak az orvosok tanácsai. Megtudjuk, hogy mely ételek tartják távol a betegséget, de melyek azok is, amelyeknek magas az onkogén kockázata.
A genetikai öröklés, a szennyezés, a dohányzás, az alkoholfogyasztás és a mozgásszegény életmód rákhoz vezethet.
Hangsúlyozzák a testet, azaz megakadályozza normális működését.
"A stressz hatására csökken a védekezés képessége a sejtek immunitása ellen - amelyeket a kis fehér sejtek képviselnek - némelyikük fel van ruházva azzal a képességgel, hogy elpusztítsák a szervezet rákos sejtjeit. Tudja, hogy testünk minden nap legalább 1 millió sejtet termel és elpusztít Ennek a védelmi rendszernek köszönhetően, amikor túlterheltek, a sejtek immunrendszerének védelmi képessége lecsökken, és elegendő, ha a rákos sejtek egy nap megszöknek, egy létfontosságú szervben rögzülnek, és több mint 5 -10 éve megjelenik a daganat "- mondja Ioan Nedelcu, elsődleges bőrgyógyász.
"Jelenleg az összes nemzetközi statisztika azt mutatja, hogy a rákos megbetegedések egyharmada helytelen életmódnak köszönhető. Az életmód fogalmában körülbelül 80% foglalja el az étrendet" - magyarázza. Pavel Chirila, elsődleges orvos belgyógyászat.
Olvassa el
A cukor, kolbász, fehér liszt csak néhány példa a nagyon magas onkogén kockázatú rossz ételekre.
A leghatékonyabb rákellenes étrend gyümölcsökön, friss zöldségeken és teljes kiőrlésű gabonákon alapul.
Mindegyik rostot tartalmaz, amely alapvető szerepet játszik az emésztőrendszer tisztításában. Ezenkívül ezen ételek eredete és elkészítésének módja is fontos szót ejt.
Az organikus főzés az egyik megoldás, amely fenntartja a test sejtjeinek egészségét.
"Az élelmiszereknek tisztáknak kell lenniük, műtrágyáktól, rovarölő szerektől mentes talajból kell származniuk, és az ételkészítés során kerülni kell az agresszív hőkezelést, a sütést, a nyomás alatti forrást, a hosszú forrást" - mondja. Pavel Chirila.
"Ha a húst vagy ezeket a zsírokat 100 fok fölé melegítem, annál hosszabb ideig maradnak, annál inkább termelnek fehérjebontási termékeket: benspirineket - rákkeltő anyagokat. Minél többet készítek a hajótestet feketés, ízletes kéreggel, annál több Nagyobb mennyiségű szer lesz részeg, ami kiváltja a rákomat "- jelenti ki Ioan Nedelcu.
A napi rákellenes menü reggelire gyümölcsöket és héjas magokat tartalmazhat teljes kiőrlésű gabonával.
Az ebéd egy nyers zöldség salátából állhat, borsóval vagy babgal.
Vacsorára pedig friss zöldségek rizzsel vagy teljes kiőrlésű tésztával ajánlottak.
Az étkezések között előnyös a friss vagy szárított gyümölcsök és diófélék fogyasztása.
Bio gabonaleves receptjét kínáljuk Önnek: búza, rozs, hajdina, amelyhez azuki babot adnak.
Szüksége van törött búzaszemekre, mindegyik ökológiai, ökológiai termesztésű, azuki bab, mindegyikből száz grammból egy keveset, 1,5 liter vízbe reszelve kicsit, nem sokat, a nagyon finom rozsból nem hiányozhat nincs leves.
"Amikor felforr a víz, belerakjuk a gabonapelyheket. Az általunk fogyasztott ételeknek körülbelül 60% -ának gabonafélének kell lennie" - mondja Corina Muntean, bio szakács.
"10 perc forralás után kapcsolja le a tüzet, és hagyja, hogy a reszelt zöldségek még 5 percig üljenek. A zöldségeket nem szabad főzni, hogy megőrizzék vitaminjaikat."
Végül az extra íz érdekében adjon hozzá zöldet és egy kis olívaolajat.
Minél kevesebb az élelmiszer feldolgozása, annál érintetlenebb a rosttartalom.
Nyers konyha a rákellenes életmód híve is. A nyers zöldségsalátának tartalmaznia kell a napi szükségleteket:
"Gyakorlatilag szinte mindent tartalmaz ősszel, és 5 alapvető eleme van, amelyeket retek, zellerlevelek, karfiol választottam - nagyon jó kén van a bőr számára, uborka, salátakeverék, piros paprika, napraforgó hajtás, hagyma, olajbogyó és én készítettünk egy öntetet bazsalikomból, olívaolajból és citromból "- mondja Stefan Nita, nyers szakács.
"A retekben sok a szilícium, a paprikában van C-vitamin, az olajbogyóban esszenciális zsírok, a hagymában sok kén, karfiol, minden zöldben gazdag vas van. A vas nagyon jól asszimilálódik C-vitamin jelenlétében. Cink és mangán van az egészben ami zöld és főleg ezekben az ásványi anyagokkal teli hajtásokban. Az ásványi anyagok nagyon fontosak a testünk számára "- magyarázza a táplálkozási szakember Alec Blenche.
Minden adagnak tartalmaznia kell legalább kétharmad zöldséget, gyümölcsöt és teljes kiőrlésű gabonát.
Kerülje a festékeket és tartósítószereket tartalmazó termékeket, és támaszkodjon házi készítésű termékekre.
Válasszon fehér helyett barna rizst, fehér kenyér helyett teljes kiőrlésű kenyeret, chips helyett pattogatott kukoricát.
A gyümölcsökben és zöldségekben található antioxidánsok a legerősebb szövetségesek a rák ellen.
És hidratálja magát bőségesen vízzel: távolítsa el a méreganyagokat és szállítsa a tápanyagokat az összes szervbe.