Élelmiszerek online megrendelése - az előnyök és hátrányok - a farmer táskája
Élelmiszer rendelés online: a trend növekszik
Az élelmiszerek online megrendelése Németországban is egyre népszerűbb. Bár az élelmiszereket kevesebbet vásárolják az interneten, mint az olyan termékek, mint a ruházat és az elektronika, a tendencia növekszik. A Bundesverband Digitale Wirtschaft (BVDW) e.V. tanulmánya szerint a németek egyharmada már megrendelt online élelmiszert, és ezt újra megtenné. Az olyan online élelmiszerboltoknak köszönhetően, mint az „AmazonFresh”, a Rewe-Online vagy az AllyouNeedFresh, ez már nem jelent problémát! De pontosan mi az előnye a helyhez kötött élelmiszer-kiskereskedelemmel szemben? Hol jelentkeznek hiányosságok, ha vannak ilyenek? Alaposabban megvizsgáltuk az online élelmiszervásárlást, és az alábbiakban felsoroltuk az előnyöket és hátrányokat.
Előnyök egy pillanat alatt
- időt spórolni
- Vásároljon kényelmesen bárhonnan
- Hasznos idős és mozgássérült emberek számára
- átfogó termékinformációk és könnyebb összehasonlíthatóság
- nagyobb ételválaszték
Hátrányok egy pillantásra
- Az ételeket nem lehet előre ellenőrizni
- Kihívás friss és hűtött termékekkel
- pontos szállítási idő nem lehetséges
- további költségek
- sok csomagolási hulladék
A bejegyzés betöltésével elfogadja az Instagram adatvédelmi irányelveit.
Tudj meg többet
Mindig oldja fel az Instagram-bejegyzések letiltását
Időt takaríthat meg az élelmiszerboltok vásárlásával!
Mindenekelőtt az élelmiszerek online megrendelése időt takaríthat meg. Míg a helyhez kötött szupermarketben történő vásárlás gyakran fél órát vagy tovább tart, az online élelmiszerboltban lényegesen kevesebb időbe telik, hogy a kívánt ételeket csak néhány kattintással hozzá lehessen tenni a kosárba. Ennek egyik oka, hogy az élelmiszerek gyorsabban megtalálhatók az online boltban, és nem először kell őket keresni az üzletben. Ezenkívül nincs szükség a szupermarketig vezetésre, a pénztárnál pedig visszafelé vagy sorba állásra.
Élelmiszer rendelés online: kényelmes alternatíva a szupermarketbe történő belépéshez
Élelmiszerek online megrendelése is sokkal kényelmesebb. A (gyakran túlzsúfolt) szupermarket bevásárló listájának feldolgozása helyett a vásárlás kényelmesen elvégezhető a kanapén vagy akár útközben is mobiltelefon segítségével. A boltok nyitvatartási ideje szintén már nem játszik szerepet. Ily módon nem kötődik sem a helyhez, sem az időhöz, amikor élelmiszert vásárol. Ezen kívül nincs szükség nehéz hordtáskák és ládák cipelésére. Ehelyett az összes megvásárolt terméket közvetlenül az Ön házához szállítják.
A bejegyzés betöltésével elfogadja az Instagram adatvédelmi irányelveit.
Tudj meg többet
Mindig oldja fel az Instagram-bejegyzések letiltását
Élelmiszer rendelés: az idősek segítése
Az online boltban történő élelmiszervásárlás kényelmes módja különösen az idősebb generáció számára előnyös, akik számára a szupermarket felkeresése gyakran már fizikailag nem kezelhető. Ugyanez vonatkozik azokra az emberekre is, akik mozgásukban egészségügyi okokból korlátozottak. A vidéki térségekben élők is profitálhatnak az élelmiszerek online megrendeléséből. Végül is a vidéki területeken lényegesen kevesebb szupermarket-fiók található. Egyes falvaknak még egyáltalán nincs szükségük szupermarketre. Az online élelmiszerboltok legtöbb beszállítójának szállítási területe azonban eddig csak a nagyvárosokra korlátozódott.
Termékinformáció: könnyebben elérhető online
Az online élelmiszerboltban történő vásárlás abban az esetben is kényelmesebb, mert megkönnyíti a különböző márkákból származó élelmiszerek összehasonlítását. Ez vonatkozik mind az összetevőkre, mind az árra. Az a lehetőség, hogy az ügyfelek széles körű termékinformációkat nyújthassanak online, különösen előnyösek az ételintoleranciában szenvedők számára is. Bizonyos szűrőfunkcióknak köszönhetően gyorsabban megtalálhatják azt az ételt, amelyet intolerancia miatt fogyaszthatnak.
Nagyobb választék lehetséges az online boltban
Az élelmiszerek online megrendelésének másik oka az, hogy az online boltban a kínálat gyakran szélesebb, mint a tégla és habarcs üzletekben. Itt az ügyfél rendszeresen sokkal nagyobb választékot kínál különböző márkákból és termékekből.
A bejegyzés betöltésével elfogadja az Instagram adatvédelmi irányelveit.
Tudj meg többet
Mindig oldja fel az Instagram-bejegyzések letiltását
Védje a környezetet: Élelmiszerek online vásárlása lehetővé teszi
Az élelmiszerek online vásárlása akár pozitív hatással is lehet a környezetre. Végül is sok fogyasztó bevásárolja az autót. Ha kihagyja a szupermarket látogatását, az autóba mentse az utazást. Ehelyett több háztartást csak egy autóval látnak el, ezzel védve a környezetet.
A minőség nem ellenőrizhető
Az élelmiszerek online megrendelése azonban hátrányokkal is járhat. Például az élelmiszereket nem lehet a helyszínen megvizsgálni és minőségüket ellenőrizni. Az emberi érzékszervekkel, például a szaglással nem lehet foglalkozni az ilyen típusú élelmiszerboltokban sem. Tehát nincs más választása, mint remélni, hogy a megvásárolt ételeket a kívánt minőségben szállítják. Ha azonban a termékek penészesek, akkor az ügyfélnek lehetősége van arra, hogy egy bizonyos időn belül panaszt tegyen a hibák ellen.
A gyümölcsök és zöldségek kihívást jelentenek
A minőségi hiányosságok főleg a friss termékeket érintik, például gyümölcsöt vagy zöldséget, vagy hűtőszekrényben lévő termékeket, például tejet és sajtot. A gyors és zökkenőmentes szállítás különösen fontos ezeknél az élelmiszereknél. Hosszú élettartamú termékek, például konzervek vagy zabpehely esetében azonban a szállítás általában teljesen bonyolult. Ezenkívül az összes terméket csomagolt formában kell megvásárolni, és például a hús- és sajttermékek mennyiségét nem lehet egyedileg meghatározni.
A kézbesítés időpontjának meghatározása gyakran nem lehetséges
További kritika, hogy a kézbesítés időpontját általában nem lehet pontosan meghatározni. Inkább az az időablak, amelyben az online vásárolt élelmiszereket kiszállíthatják, gyakran több órából áll. Az időtől és a helytől független megrendeléssel elérhető rugalmasság ezen a ponton ismét elveszhet. Azoknak, akik online rendelnek élelmiszert, akár két napos szállítási időre is számítaniuk kell. A spontán vásárlásokat így nehéz kezelni. Inkább előre meg kell tervezni, hogy pontosan mely termékeket kell megrendelni.
Élelmiszer kiszállítás költségekkel
Aki élelmiszert rendel online, annak azt is figyelembe kell vennie, hogy a szállítás csak egy bizonyos minimális rendelési értéktől lehetséges. Ezenkívül gyakran négy-öt euró körüli szállítási díjak vannak. A rendelési mennyiség nagyságától függően azonban ezek csökkenthetők vagy akár teljesen el is hagyhatók. A hűtött ételek és italok ládáinak szállításáért további díjat számíthatnak fel. Élelmiszerek online megrendelése ezért nem mindig költséghatékony.
A csomagolási hulladék elkerülhetetlen
A szállítás másik hátránya, hogy rendszeresen nagy mennyiségű csomagolási hulladékot termel. Végül is az ételt jól kell csomagolni, hogy ne sérülhessen meg. Ily módon rendszeresen nagy hegyek jönnek létre hungarocellből, műanyagból, csomagolópapírból és hasonló anyagokból. A hűtött árukat a minőségük megőrzése érdekében száraz jéggel és hűtőbetéttel is el kell látni.
Élelmiszer-vásárlás online: egyre fontosabb a jövőben
Mint láthatja, mind az élelmiszerek online vásárlásának vannak előnyei és hátrányai. Eddig Németországban az élelmiszereket elsősorban tégla és habarcs boltokban vásárolták, de a tendencia az, hogy a jövőben több online vásárolnak. A német e-kereskedelmi és postai megrendelések szövetségének (bevh) tanulmánya szerint az online élelmiszerboltokból származó bevételek 2018 második negyedévében 27% -kal növekedtek az első negyedévhez képest. A BVDW tanulmánya szerint a legnagyobb előny az a német fogyasztók számára, hogy bármikor vásárolhatnak így élelmiszert. A legnagyobb hátrány azonban ennek a felmérésnek az a lehetőségének hiánya, hogy előzetesen ellenőrizze az árut.
Élelmiszer-vásárlás online: gyors növekedés!
Élelmiszer-rendelés más országokban már jóval megalapozottabb. A PricewaterhouseCoopers könyvelőiroda felmérése megállapította, hogy olyan országokban, mint Kína, Thaiföld és Vietnam, a fogyasztók több mint 80% -a tervezi az élelmiszerek online vásárlását 2019-ben. Európában az Egyesült Királyság úttörő szerepet játszik az online élelmiszerbolt-vásárlásban. Itt a válaszadók 57% -a nyilatkozott úgy, hogy idén szeretne online vásárolni élelmiszert. Ha a jövőben online élelmiszer-rendelést tervez, nézze meg a legjobb online élelmiszer-szállítókról szóló blogbejegyzésünket