Élelmiszerellátás állami intézményekben - minden vajban Die Grünen Speyer
SZÖVETSÉG 90/A ZÖLDEK Speyer
Keresési űrlap
Válasz kérésünkre a városi tanácsban, 2019. október 24-én
A GRÜNEN, a CDU és az SWG „Klímabarát és egészséges táplálkozás a közintézményekben” közös kérésére a DGE iránymutatások végrehajtása érdekében Kabs polgármester általánosabban válaszolt: Van egy koncepció, képzések zajlottak, és azt feltételezi, hogy a az önkormányzati közüzemi menza a DGE minőségi előírásainak megfelelően működik. Ha úgy gondolja, hogy a Tanács már 2015-ben elfogadta ezeket a szabványokat, és szem előtt tartja, hogy Speyer nemrég éghajlati veszélyhelyzetet hirdetett, akkor ZÖLDEK nagyobb egyértelműséget szeretnénk abban, hogy a végrehajtás során „minden rendben lesz-e”. Ha nem, akkor érthető stratégiáknak nyilvánvalóaknak kell lenniük.
A téma jelentőségét az éghajlat szempontjából még világosabbá kell tenni a Tanácsban és az adminisztráció előtt. A tudósok a világ minden tájáról felszólítják a polgármestereket, hogy az állami intézmények élelmiszerellátását klímabaráttá tegyék, vagyis növeljék a növényi táplálkozás arányát és csökkentsék az állati eredetű arányt. Hasonló a DGE egészségügyi ajánlásaihoz.
"Az ipari állattenyésztés több üvegházhatású gázt termel, mint a világ összes autója, repülőgépe és hajója együttvéve" - írta Stern online a városi tanács ülését követő napon. Ha a párizsi éghajlati célokat teljesíteni akarjuk, és a globális felmelegedést 1,5 fokra korlátozzuk, akkor a táplálkozás fontosságát már nem lehet figyelmen kívül hagyni.
Julia Jawhari (SZÖVETSÉG 90/ZÖLDEK)
Kapcsolódó cikkek
Klima, Wald, 2020. november 29
1. Ön szerint milyen állapotban van a Speyer városi erdő? Speyer városának erdeje szerkezetileg szenved. Az évtizedes túlkihasználás miatt a faállomány drámai módon csökkent. Így voltak a hatások is ...
Táplálkozás 2020. november 1
Ma # Weltvegantag Örülünk, hogy bemutathatunk néhány vegán receptet, amelyek az "Erdei piknik - finom vegán!" 2020. október 4-én. A receptgyűjtemény ...
A láda elleni országos fellépés napján, október 17-én: „A disznók rendkívül érzékeny, szociális és intelligens lények. Valójában sokkal intelligensebbek, mint a háziállataink - kutyák és macskák. Ez egy…