Élelmiszerforrások, amelyek energiával töltik fel a testet
Áttekintés
Az élelmiszer-források jelentik a test fő energiáját annak érdekében, hogy teljesíthesse funkcióit és teljesítsen minden igényt. Emiatt a nem megfelelő étrend a fáradtság és az energiahiány fő oka. A hideg évszakban nagyon fontos a kiegyensúlyozott étrend betartása, mivel a test könnyebben eléri a kimerültség állapotát, folyamatosan próbálva szabályozni a kedvezőtlen időjárási viszonyok által befolyásolt belső hőmérsékletét.
Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által javasolt megelőzési intézkedések betartásával.
A cikk tartalma
Energiaforrások
Ha a testének biztosított "üzemanyagot" minőségire cseréli, akkor a hatások azonnal érezhetők lesznek (különösen, ha a napi menü gyorsétteremből és egyéb rosszul tápláló termékekből áll, de tele van cukorral és egészségtelen zsírokkal). Tehát megtudhatja, milyen élelmiszer-energiaforrásokra van szüksége a kellemetlen fáradtság elkerülése érdekében.
szénhidrátok
A szervezet fő energiaforrása a szénhidrát. Ezeknek két típusa van: komplex szénhidrátok (más néven "jók", mivel állandó jóllakottság érzetét váltják ki és hosszú ideig energizálnak) és egyszerű szénhidrátok (ezek "rosszak", mivel alacsonyabb a tápértékük, rövid ideig idő, majd energia összeomlást eredményez a testben).
Összetett szénhidrátok találhatók olyan ételekben, mint a bab, a teljes kiőrlésű gabonafélék és a zöldségek. Az egyszerű szénhidrátok édességekből, süteményekből, üdítőkből és egyszerű cukrokkal feldolgozott ételekből származnak.
A táplálkozási szakemberek ajánlásai szerint az egészséges táplálkozás, kiegyensúlyozott és a szervezet energiatartalékainak előnyös, 45% és 65% között tartalmaz jó minőségű szénhidrátokat. Ezért koncentráljon az összetett szénhidrátokra, amelyek az emésztéshez és a jóllakottság fenntartásához szükséges rostokat tartalmazzák. Ugyanakkor a lehető legnagyobb mértékben korlátozza az egyszerű szénhidrátok bevitelét.
A test fő építőanyaga, a fehérjék segítik a szövetek fejlődését, vitaminokat szállítanak, serkentik a hormonális aktivitást és fenntartják az izomszövet integritását. Emiatt a fehérjék elengedhetetlenek a test lendületéhez és vitalitásához, illetve a benne lévő energiatartalmakhoz.
A fehérjék mind állati, mind növényi táplálékból származhatnak. A hüvelyesek, a csirke, a tenger gyümölcsei, a tojás és a tejtermékek alapvető fehérjeforrások. Annak ellenére, hogy fontosak, az állati fehérjéket mértékkel kell bevinni az étrendbe. Ehelyett a növényi eredetűeket nagy mennyiségben lehet fogyasztani, olyan forrásokból, mint a bab, a dió és a szójabab.
A táplálkozási szakemberek ajánlásai szerint a napi kalóriabevitel kb. 10-35% -ának fehérjéből kell származnia. A tiszta fehérje minőségi forrásai a bab, a lencse, a szója, a sovány hús és a hal.
A szükséges fehérjebevitelt kiegészítheti kagyló, tojásfehérje, sovány tej és joghurt, alacsony zsírtartalmú sajt, vörös hús vagy sovány sertéshús fogyasztásával is.
Az élelmiszerforrások listáját rost egészíti ki. Az élelmiszer ezen elemei a növény vagy az állati táplálék azon részeire utalnak, amelyeket nem lehet megemészteni és felszívni a szervezetben. A szálak kétféle:
- Oldhatatlan rostok: teljes kiőrlésű gabonákban és zöldségekben található.
- Oldható rostok: megtalálható zabpehelyben, szárított babban, néhány gyümölcsben (alma és narancs) stb.
A szakértők nőknél napi 21-25 gramm, a férfiaknál 30-38 gramm rost fogyasztását javasolják. A legjobb rostforrás a gyümölcs, a zöldség és a teljes kiőrlésű gabona (zab, barna rizs, árpa, köles, komló stb.).
Egészséges táplálkozási szokások, amelyek energiát adnak
Nemcsak az, amit eszel, meghatározza a mindennapi energiaszintet. Ugyanilyen fontos az étkezési magatartás és az ehhez kapcsolódó egészséges szokások.
Mit kell enni reggelire, hogy erősítse a szervezet immunitását
Keményítőben gazdag ételek és milyen szerepet játszanak a napi étrendben
A veleszületett immunitás a megszerzett immunitással szemben
- Ellenőrizze a napi kávéfogyasztást. A kávé energiatakarékos stimuláns, de ne nagyon magas dózissal kezdje a napját, különben azt kockáztatja, hogy ebéd után összeomlik az energia. A Harvard Medical School tudósainak tanulmányai azt találták, hogy az alacsony és gyakori kávéadagok (1/4 csésze adagonként) hatékonyabbak az energiához, mint a nagy dózisú koffein.
- Koffein helyett igyon teát. Amikor úgy érzi, hogy vissza kell térnie az éber állapotba, cserélje ki a kávé adagját egy tea adagra. Egy tanulmány kimutatta, hogy azok az emberek, akik naponta gyakrabban isznak teát, javítják energiakészleteiket, valamint kávét isznak, de az alvás általában nem változik.
- Kombinálja a fehérjét minőségi szénhidrátokkal. Azok a snackek, amelyek kis mennyiségű fehérjét tartalmaznak, néhány komplex szénhidráttal, fontos energiaadagot adnak, anélkül, hogy néhány óra alatt összeomlanak. Kombinálhatja a lazacot/tonhalat teljes kiőrlésű kekszekkel, mazsolát/szárított áfonyát egy marék olajos gyümölccsel vagy teljes kiőrlésű kenyeret egy evőkanál mogyoróvajjal.
- Kerülje a szénsavas italokat. Az egyszerű szénhidrátokkal teli szénsavas italok egy pillanatra energiát adnak neked, majd intenzív gyengeséget és álmosságot eredményeznek. Cserélje ki őket egy pohár hideg vízre és 2-3 szelet citromra. A fáradtság gyakran kiszáradást jelent, ezért a vízfogyasztás mindig segít visszanyerni az éberséget. A citrom hatékony természetes tonik, amely intenzíven élénkít.
- Kiegészítse a vasbevitelt. Ha a fáradtság tartós, akkor vashiányban szenvedhet. A vas a nélkülözhetetlen ásványi anyag a hemoglobin termeléséhez, amely oxigént juttat a szervezet sejtjeibe, ahol energiatermelésre használják. A máj és a pástétom, a bab, a teljes kiőrlésű kenyér, a spenót vagy a dehidratált sárgabarack kiváló vasforrás. Fogyassza ezeket az ételeket a C-vitaminban gazdag termékekkel együtt (például narancslé) az optimális vasfelszívódás érdekében.