Élelmiszer-higiénia - Magenta Fogászati Központ
Hazánkban elégedetten figyelhetjük meg a fogszuvasodás csökkenését. Ennek oka a jobb tájékoztatás és a jobb étkezési szokások.
Csak tartson be egy egyszerű szabályrendszert, hogy megvédje fogainkat a könyörtelen támadásoktól.
Káros ételek
Ha ok-okozati összefüggést hozunk létre, azoknak, akik sok cukrot fogyasztanak, több üregük van.
Arról azonban szó sincs, hogy teljesen eltávolítsuk az étrendünkből, de óvintézkedéseket kell tennünk a fogainkat támadó szénhidrátok eltávolítása érdekében.
Egy darab kenyér étkezésen kívüli fogyasztása szintén nem ajánlott, a túl keményítőben gazdag ételek magas savtermeléshez vezetnek.
Így jobb, ha egy jó karamellt élvezünk, amelynek cukora azonnal megolvad és könnyebben eltávolítható a szájból, mint egy darab kenyér vagy aperitif süti.
Minden alkalommal, amikor ételt eszünk, a kariogén baktériumok elindítják azt a folyamatot, amelyet a nyál elpusztít.
Gátként működik, és megszünteti a szájban lévő cukrokat, savakat és baktériumokat.
Ezért javasolják a szakemberek, hogy naponta legfeljebb hatszor fogyasszanak szénhidrátokat és egyéb kariogén elemeket tartalmazó ételeket, a nyál már nem tudja ellátni védő szerepét.
Jó táplálkozás.
Az ételek ezért nagy jelentőséggel bírnak a száj egészségünk szempontjából.