Élelmiszer-kiegészítők, amelyek hasznosak és feleslegesek

Étrend-kiegészítők csak akkor szabad bevenni, ha bizonyított hiányosság van. A túladagolást is kerülni kell, és az ajánlott napi mennyiséget semmilyen körülmények között sem szabad túllépni. Természetesen nem minden étrend-kiegészítő hasznos; itt mindig alaposan át kell gondolnia, mielőtt döntene róla. Olvassa el, hogy mely étrend-kiegészítők hasznosak, és melyek tekinthetők feleslegesnek.

Definíció - Mik az étrend-kiegészítők és hogyan működnek?

Az étrend-kiegészítők állítólag fontos tápanyagokkal látják el az emberi testet. Ezek olyan készítmények, amelyeket a normál étel mellett szednek. Leginkább ezekként érhetők el

Tabletek
Kapszulák
Por vagy
folyékony formában.

Izomépítés, fogyás, haj - áttekintés a klasszikus étrend-kiegészítők létfontosságú anyagairól

A vitaminokat a szervezet nem tudja előállítani, táplálék útján szívódik fel. A különböző vitaminok különböző funkciókat töltenek be.

A-vitamin és B-vitaminok

Összesen 13 vitamin van.

A-vitamin, más néven Retinol, fontos a látás szempontjából, részt vesz a bőr és a nyálkahártyák felépítésében és növekedésében, megakadályozza azok kiszáradását is.
A B1-vitamin az idegek és az izmok energiaellátója, más néven Tiamin.
A B2-vitamin döntő szerepet játszik a zsíranyagcserében, más néven Riboflavin kijelölt. A látásért is felelős.
A B6-vitamin fontos a fehérje anyagcseréje szempontjából, gyakran emlegetik Piridoxin.
A B12-vitamin nélkülözhetetlen a vérképzéshez, más néven Kobalamin.

Akkor még tudod

B3-vitamin (niacin vagy nikotinsav)
B5-vitamin (pantoténsav)
B7-vitamin (biotin) és
B9-vitamin (folsav).

Számos B-vitamin más néven B-vitamin komplex.

C-, E-, D- és K-vitamin

A C-vitamin aszkorbinsavként is ismert, erősíti a szervezet saját védekező képességét, vagyis az immunrendszert, és más anyagok, például vas és folsav felszívódásához szükséges az ételektől. Szerepe van a kötőszövet kialakulásában is, így feladatai még nem merültek ki.
A D-vitamin elősegíti a kalcium felszívódását.
Az E-vitamin a szabad gyökök ellen hat, részt vesz az anyagcserében és serkenti a bőr vérkeringését.
A K-vitamin szükséges a véralvadási faktorok és társaik képződéséhez, valamint az osteocalcin termeléséhez a csontokban és a fehérje képződéséhez.

Nyomelemek és ásványi anyagok

Továbbá nyomelemek és ásványi anyagok számos étrend-kiegészítőben megtalálhatók. Ebbe beletartozik

Kalcium és fluor csontokhoz és fogakhoz
Klorid a vízmérleghez és a sav-bázis egyensúlyhoz
Króm zsírsavak lebontására
Vas a vér pigmentjéhez ill
Jód a pajzsmirigy működéséhez.
A kálium szabályozza a sejtek vízháztartását, részt vesz a szénhidrátok hasznosításában és a fehérjeszintézisben.
A réz a vér és a csont képződésére szolgál, és szerepet játszik az immunrendszerben és az anyagcserében is.
A vas és a cink, valamint a réz, a biotin és a folsav biztosítja a szép és erős hajat
A BCAA-k hasznos kiegészítői az izomépítésnek.
A magnéziumot az energia, az izmok és a csontok biztosítására és a görcsök megelőzésére használják.
A mangán enzimaktivátor, akárcsak a molibdén
A szelén biztosítja a cellák funkcionalitását és
A cink szintén enzimaktivátor.
A zsír blokkolókat és a szénhidrát blokkolókat a fogyás eszközeként emlegetik - de testmozgás és egészséges étrend nélkül nem jutsz túl messzire.

Vásároljon étrend-kiegészítőket

Például étrend-kiegészítők állnak rendelkezésre a gyógyszertárban. Most azonban vannak ajánlatok is Drogériák és szupermarketek.

Természetes étrend-kiegészítők

Aki már használ táplálék-kiegészítőket, annak lehetőség szerint keressen természetes változatokat. Tehát különlegesek Gyümölcsökből és bogyókból készült tabletták és kapszulák Fontos tápanyagok természetes beviteléhez ajánlott. Adjon meg lehetséges természetes forrásokat

Áfonya
Acai
goji bogyó
Hínár is
Csalán és gyógynövények kivonatai

A vegánoknak figyelniük kell a zselatinmentes kapszulahéjakra.

Étrend-kiegészítő kutyáknak?

Nem csak az emberek, hanem a szeretett háziállat számára is különböző típusú kiegészítők vannak. Ezeknek erősíteniük kell a testet, biztosítaniuk kell az egészséges szőrzetet és még sok minden mást.

Olyan anyagok, mint fehérjék, sörélesztő, gyógynövénykivonatok és halolaj gazdagítják a takarmányt; Vannak tabletták, pelyhek és hasonlók is, amelyek adhatók kiegészítésként. Általában itt is igaz, hogy egy egészséges állatnak nincs szüksége további anyagokra. Hatékonyak lehetnek

vemhes szukáknál
nagyon öreg kutyáknál
allergia esetén ill
nagyon aktív állatoknál

lenni. De itt kerülni kell a túladagolást. Célszerű mindig megvitatni az étrend-kiegészítők beadását az állatorvossal.

Vitaminok, aminosavak, ásványi anyagok - étrend-kiegészítők összetevői

Általában étrend-kiegészítőket tartalmaznak

Vitaminok
Ásványok
Nyomelemek
Antioxidánsok és
Aminosavak.

Egyéb összetevők is

Fitoösztrogének
Antocianinok
Kreatin
L-karnitin vagy
Q10 koenzim

lenni. Az anyagok növényi vagy állati eredetűek. Jogi szempontból az étrend-kiegészítőket nem sorolják a drogok közé, hanem élelmiszereknek tekintik. Ennek eredményeként a minőségellenőrzés sokkal alacsonyabb, mint a gyógyszereké. Ezenkívül a külföldről érkező termékekre nem vonatkozik a német élelmiszerjog.

A fogyasztó számára ez azt jelenti, hogy az nem támaszkodhat a termék minőségére. Tehát nem teljesen biztos, hogy a készítmény valóban tartalmazza az ígért összetevőket.

Németországban az étrend-kiegészítők gyártói kötelesek regisztrálni termékeiket a Szövetségi Fogyasztóvédelmi és Élelmiszer-biztonsági Hivatalnál (BVL). Ott regisztrálja a gyártó által megadott összetevőket. Ezenkívül ellenőrzési célból helyszíni ellenőrzések is elvégezhetők.

Terhesség, életkor, betegségek - mikor ajánlott étrend-kiegészítőket szedni, és melyek hasznosak?

Hasznos lehet étrend-kiegészítőket szedni, ha vitaminhiánya van. Például a C-vitamin hiánya súlyos betegségek, például skorbut kockázatát kelti. Ez a betegség Németországban főleg a második világháború után fordult elő.

Manapság azonban alig fordul elő ebben az országban. Ráadásul Németországban alapvetően nincs hiány vitaminokban és ásványi anyagokban.

Ajánljuk étrend-kiegészítők ellátását bizonyos embercsoportok.

Például terhes nők A folsav szedésével ellensúlyozhatja a csecsemő idegi fülhibáját.
Nál nél sötét bőrű vagy ritkán kimenő emberek, Előfordul, hogy hiányzik a D-vitamin, amelyet további bevitel pótolhat. Az újszülött csecsemők további D-vitamint is kapnak, mert megnövekedett igényük van.

Szintén azon emberek csoportjába tartozik, akik számára ajánlható az étrend-kiegészítők bevitele

Idősek (B12-vitamin)
Alkoholisták (B-vitaminok)
Zsírfelszívódási rendellenességek (A-, D- és E-vitamin)
erős diétázók
Vegánok (B12-vitamin) is
Olyan emberek, akik sok gyorséttermet fogyasztanak.

Felesleges, kockázatos, káros? - Az étrend-kiegészítők bevitelének lehetséges egészségkárosodása és mellékhatásai

Németországban az étrend-kiegészítők az utóbbi években egyre népszerűbbek. Az összes német állampolgár körülbelül 29 százaléka rendszeresen multivitamin-termékeket vagy más étrend-kiegészítőket szed egészségének javítása érdekében. Ezeknek a termékeknek az használata már régóta ellentmondásos az orvosok körében.

A kritikusok azzal érvelnek, hogy a vitaminok és ásványi anyagok szükségességét már a normál étel is fedezheti. Az étrend-kiegészítők bevitele tehát felesleges, haszontalan és bizonyos körülmények között akár az egészségre is ártalmas. A támogatók azzal érvelnek, hogy az étrend-kiegészítők hasznosak és nem károsak sok emberre.

Mindkét fél olyan tanulmányokra hivatkozik, amelyek célja az adott nézőpont támogatása. A fogyasztókkal az orvosok között évek óta tartó vita nőtt nagy bizonytalanság vezetett, különösen azért, mert nehéz megbízhatóan nyilatkozni a termékek hatékonyságáról.

Tehát az étrend-kiegészítőknek nem specifikus és egyénileg eltérő hatása van. Az étrend-kiegészítőket azonban általában nem szabad megtagadni, mivel ezek bizonyos esetekben meglehetősen hasznosak lehetnek.

A vitaminok és ásványi anyagok okozhatnak és károsíthatnak

panaszok
Betegségek vagy akár
Mérgezés

vezet. Az egyik túl sok vitamint hív Hipervitaminózis. Az étrend-kiegészítőket túl gyakran és meggondolatlanul használják, elhitetik velük, hogy ez valami egészséges, és nem arról, hogy károsíthatja a testet.

Különösen a kombinált készítmények csábítóak, gyors hozzáférés a tablettákhoz, és minden egészségügyi szükségletet fedeznek. Legalábbis sok fogyasztó gondolkodik így.

Még ha hiányzik is egy vitamin vagy ásványi anyag, akkor nem kell az összes vitamint és ásványi anyagot A-tól Z-ig bevinni. Mert a túlkínálat ugyanolyan káros lehet, mint az alulkínálat. Egyes kombinációs készítményeknek egyszerűen nincs értelme, ezért vannak ásványi anyagok, amelyek akadályozzák egymást a felszívódás során, de együttesen megtalálhatók egy kombinált készítményben.

A C, B6 és B3 vitamin túladagolása

A C-vitamin vízoldékony és túladagolás esetén a vesén és vizelettel ürülhet, csak hasmenést okozhat. A legtöbb egyéb vitamin mellett a túladagolás súlyos panaszokhoz vagy betegségekhez vezethet.

Vese vagy epekő képződhet, egyes esetekben egyenesen a mérgezés tüneteihez vezethet. A B6-vitamin hónapok vagy évek fogyasztása után is károsíthatja az idegeket.

Nagy adag B3-vitamin csökkentheti a vérnyomást vagy szédülést okozhat, valamint a megnövekedett húgysav-tartalom a vérben fordulnak elő.

Túl sok nyomelem és ásványi anyag

Bizonyos ásványi anyagok és nyomelemek túladagolása szintén súlyos panaszokhoz vagy mérgezési tünetekhez vezethet. Cink esetén nemkívánatos mellékhatások, például fejfájás, émelygés és hányás jelentkezhetnek akár az ajánlott napi adag háromszorosának megfelelő adaggal.

Ezen túlmenően a legtöbb fogyasztó elfelejti, amikor az ajánlott napi adagot megfigyeli a csomagoláson, hogy vitaminokat és ásványi anyagokat is bevesz az ételéhez. Például a kalcium nagy dózisokban is használható Vesekövek vezet.

A vas nagy mennyiségben szállít A mérgezés tünetei, mint

Nagy dózisú rézkanna Hányás ok. Túl sok mangán befolyásolja a vételt vasból, rézből és cinkből. Tehát túl sok a jó dolog is, ezért vigyázzon az étrend-kiegészítőkkel, és ne vegye kritikátlanul.

Étrend-kiegészítők gyerekeknek?

Sok szülő azért ad gyermekeinek étrend-kiegészítőt, mert úgy gondolja, hogy utódaiknak táplálkozási hiányuk lehet. Általános szabály, hogy a gyermekeknek nincs szükségük táplálék-kiegészítőkre ebben a formában mindaddig, amíg egészséges táplálkozást folytatnak, elegendő testmozgást végeznek és rendszeresen friss levegőt kapnak.

Az ilyen gyógymódok gyakran túl magasak a gyermekek számára. Veszélyes, ha a vitaminok és a társak. Gyertek gumiszalag formájában stb. Ennek megfelelően édességként is fogyasztják, ezért túlzott mennyiségben fogyasztják őket.

Következtetés: Ügyeljen az étrend-kiegészítők helyes adagolására

A betegségeket nem lehet kiküszöbölni étrend-kiegészítők szedésével. Csak az élelmiszerellátás hiánya által okozott hiányosságok pótlására szolgálnak.

Fontos a túl nagy adagok kerülése is. Vagyis az étrend-kiegészítő legfeljebb a vitaminok, ásványi anyagok vagy nyomelemek mennyiségének háromszorosa amelyeket a szakmai szövetségek ajánlanak.

Bizonyos esetekben a túl nagy dózis akár káros is lehet, például terhes nőknél az A-vitamin feleslege. A D-vitamint sem szabad túladagolni, különben fennáll a vesekárosodás veszélye. Ha kétségei vannak, tanácsot kell kérnie orvosától.