Élelmiszer-szakértő, csapatunk, MiamNutrition
A MiamNutrition egy multidiszciplináris hálózat, amely a étel és főzés Egészség.
- Mivel túl sok új étkezési módot hallunk, amelyek jobb és egészségesebb érzéseket nyújtanak a testünkben. A média, a közösségi hálózatok, a háziorvosunk, a kíséretünk ... olyan információkkal bombáz minket, amelyek gyakran ellentmondanak egymásnak.
- Az egyes élelmiszerek előnyeivel vagy ártalmaival kapcsolatos sok tévhit miatt az egészségügyi szakemberek fogyasztásuk gyakoriságát ma is közlik, még mindig túl gyakran bizonyos mezőgazdasági és élelmiszeripari lobbik kényszerében; és ez a sok ellentmondásos tanulmány ellenére.
- Mivel a mikrotápanyaghiány, bizonyos adalékanyagok hozzáadása és az agy működése közötti kapcsolatot, az étkezési rendellenességeket alábecsülik a túlsúly kezelésében; és hogy ezeknek a kérdéseknek a megközelítése túl gyakran a pszichológiai vagy magatartási ellátáshoz vezet.
- Mivel jelenleg az élelmiszer-minőség fogalma nem az „egészséges” étrend alapja, mert az olajok, cukor, gabonafélék finomítását még mindig „normálisnak” tekintik. Hogy az egészséges és kiegyensúlyozott tányéron túl mi is támogatni kívánják a LIFE-t annak minden dimenziójában tiszteletben tartó élelmiszer-termelési módszerek visszatérését.
Ebben a dinamikában épül a MiamNutrition® hálózat, amely platform az „élelmiszeroktatás” e célkitűzéséhez elsajátított szakembereknek képesítésüktől vagy szakterületüktől függően szerepet játszanak a kiegészítő jellegben. !
Fedezze fel szakembereinket YumTáplálás
Az Egészséges Élelmiszer-tanácsadó minden héten elkíséri a túlsúlyos vagy éhes közönséget, aki egészséges és kiegyensúlyozott étrendre vágyik, az étrend-tervnek, az SMDA® módszer fő elveinek megfelelően kidolgozott recepteknek köszönhetően; valamint gyakorlati napi vagy tematikus tanácsok a minőségi ételek kiválasztásához (a biotermékek termelőinek, boltjainak és szövetkezeteinek helyi hálózatai, a címkék, címkék olvasása és megértése, ... vita a zsírokról, szójababról, húsról, vegetarianizmusról ... új ételek: hüvelyesek, tengeri moszat, tofu ....). ezek a heti megbeszélések nem pótolhatják a táplálkozási szakemberrel (dietetikus, természetgyógyászok, táplálkozási, gasztroenterológus, étkezési viselkedési rendellenességekre szakosodott pszichológus, sportedző stb.) folytatott magán konzultációt. Az Egészséges Élelmiszer-tanácsadó szerepe pedig az, hogy a nehéz helyzetben lévő személyeket ugyanazokhoz a szakemberekhez továbbítsa.