Élelmiszertrendek 2014 a Google Psychomedia kutatásai szerint

Mint 14 éve minden évben, a Google is a világ legkeresettebb témáinak portréját rajzolja keresőmotorjába. Amikor az élelmiszerről van szó, a globális kutatás kevésbé összpontosít a magokra, mint a levelekre.

szerint

Míg 2013-at a kelkáposzta (kelkáposzta) és a quinoa kutatásának erőteljes növekedése jellemezte, addig 2014-ben a legerősebb növekedés a chia magokat és a Goji bogyókat érintette.

A goji-bogyók (vagy farkasbogyók) Ázsiából származó gyümölcsök, amelyek nagyon gazdagok antioxidánsokban, ami besorolja őket a " közé. A chia magok a menta családjába tartozó virágos növényből (Salvia hispanica) származnak. Mexikóból és Guatemalából származnak, és különösen gazdag rostokban vannak.