Életed legjobb margarita pizzáját fogod elkészíteni!
Ez a hétvége Olaszországba tart! Úgy döntöttünk, hogy megosztjuk veletek, hogy mit tudnak a legjobban csinálni "természetesen tésztával. Azzal, hogy megosztjuk veletek a híres Margarita pizza egyik legemlékezetesebb receptjét. Tehát a konyhájába a 3. 2. 1. Menj el barátok közé

Hozzávalók:
- Recept adagok: 2
- Elkészítési idő: 15 perc
- Főzési idő: 25 perc
- Teljes főzési idő: 40 perc
- Nehézségi szint: Könnyű
A Margherita pizzareceptről:
A Pizza Margarita sok embernek szól, az Olaszországban készített különlegesség kissé hasonlít a francia bagetthez. Vagyis egy elismert különlegesség, amely a korokat átívelte.
A nápolyi királynőről elnevezett Margaritát az olasz zászló színeihez hasonlóan hozták létre "jól néz ki", piros (paradicsom), fehér (mozzarella) és zöld (bazsalikom). Tervezte Raffaele Esposito, a Pizzeria Brandi szakácsa és felesége.
Azóta ez a klasszikus Margarita pizza mozzarella sajttal és bazsalikom levelekkel még soha nem okozott csalódást senkinek. Így van, csak néhány egyszerű összetevőre van szükség ahhoz, hogy eredményeket érjen el korábbi érzésszint nélkül. !
Tehát az alábbiakban megadjuk az összetevőket és módszereket, kombinált paradicsomot, bazsalikomot és friss mozzarellát.
a) A pizza tésztához:
- 500 g liszt
- Só
- 300 ml langyos víz
- 7 g száraz élesztő
- 1/2 teáskanál cukor
- 30 ml olívaolaj
- extra szűz olívaolaj
b) A körethez:
1) Passata szósz
- 1 csésze reszelt mozzarella sajt
- Egy marék bazsalikomlevél
- Bors
- Extra szűz olívaolaj
- Hogyan készítsünk Margarita pizzát