Előfordulhat, hogy migrénje van attól, amit eszel
Becslések szerint a férfiak 10% -a és a nők 25% -a alkalmanként vagy rendszeresen szenved migrénben. Gyakran előfordulhat, hogy bizonyos ételek okozzák, mondják azok, akik migrénben szenvednek.
A migrént 4–72 órán át tartó rohamok jellemzik, lüktető fejfájások jellemzik, amelyek a koponya egy részét érintik, hányinger és/vagy hányás, fényérzékenység (fotofóbia) és hang (fonofóbia) súlyosbodnak. erőfeszítések állapota. Az esetek egyharmadában a migrént aura kíséri, különösen a szemészeti (pontok vagy vonalak megjelenése a látómezőben).
A migrén egy olyan betegség, amelynek erős örökletes összetevője van, de az is ismert, hogy a rohamok kiváltásában számos tényező vehet részt: alvászavarok, stressz, túlterhelés, menstruáció, fény, zaj, szagok, hirtelen hőmérséklet-változás, fizikai megterhelés vagy intellektuálisan, valamint bizonyos ételek állapítják meg a szenvedést. Íme néhány példa, amelyek szerint a migrénben szenvedők görcsrohamot válthatnak ki.
- Vazoaktív aminokat (tiramin, hisztamin, feniletilamin) tartalmazó ételek: vörösbor, sajt, hal, hús, csokoládé, sör, élesztő, kagyló, káposzta, füge, hagyma vagy bizonyos típusú bab.
- A kínai konyhában használt ízfokozó, nátrium-glutamátot tartalmazó ételek, szójaszószban, levesekben, pörköltekben, konzervekben és kész ételekben. A glutamátok eredendően sok fehérjetartalmú ételben vannak jelen, például borsóban, paradicsomban, gombában, gabonában, húsban és halban.
- Nitriteket tartalmazó ételek, például feldolgozott hús (sonka, szalámi, kolbász, pástétom stb.).
- Szulfitokat tartalmazó ételek, például bor és vörös hús.
- Sok nitrátot tartalmazó zöldségek, például zeller, endívia, spenót, saláta, édeskömény, kínai káposzta vagy cékla.
- Gyümölcsök, például avokádó, banán és citrusfélék.
- Dió és dióételek.
- Feldolgozott tejtermékek, például joghurt.
- Aszpartám, mesterséges édesítőszer.
- Koffeint tartalmazó italok és ételek: kávé, tea, kóla, kakaó, néhány energiaital és csokoládé. Az asszociáció paradox, mert a migrénben szenvedők szerint koffeinfelesleg vagy hiány okozhatja őket.
Az étel és a migrén közötti kapcsolatot ok-okozati összefüggésként írják le: egy élelmiszer vagy egy élelmiszercsoport hozzájárul a krízishez. De ha a helyzet sokkal kevésbé egyértelmű, számos hipotézist vázolnak fel annak érdekében, hogy jobban megértsék a migrén és az étrend közötti kapcsolatot.
Hogy néznek ki a dolgok a valóságban
A migrént nem egy bizonyos étel okozná, de a prodromálisnak nevezett válság kezdeti szakaszában, amikor a tünetek még nem jelentkeznek, ez kiváltja a vágyat egy bizonyos termék, például csokoládé fogyasztására: ebben az esetben nem A csokoládéfogyasztás az oka, de a következménye.
Egy másik hipotézis szerint az élelmiszer nem felelős a migrénes rohamért, azokat tévesen inkriminálják azok, akik ilyen fejfájástól szenvednek. Például egy baráti vacsora után a migrént a bor, a különféle halak vagy egy bizonyos sajtfogyasztásnak tulajdonítják, holott a valóságban ez fáradtság, alváshiány, stressz vagy mindez együttes következménye.
Néhány ember érzékeny az élelmiszer-összetevőkre, például a nitritekre vagy a szulfitokra. Ételintoleranciáról vagy álallergiáról beszélünk. Ez a reakció fejfájáshoz és más jelenségekhez vezet, például hányingerhez. De ezeket nem szabad összekeverni a migrénnel.
Az egyes élelmiszerek és a migrén kialakulása közötti kapcsolat pontosabb megállapítása érdekében először is célszerű ideiglenesen eltávolítani a gyanúsnak ítélt élelmiszereket vagy élelmiszereket. Ha a migrénes rohamok eltűnnek, akkor lehetséges, hogy a kérdéses élelmiszer (ek) okozták.
Ennek pontos meghatározásának egyik módja az újbóli bevezetés, és ha a fejfájás megismétlődik vagy gyakoribbá válik, akkor a kérdéses termékeket valóban el kell kerülni.
Egy másik megközelítés az, hogy írj le mindent, amit eszel vagy iszol, és ezeket az információkat összefüggésbe hozzuk a következő huszonnégy órában jelentkező rohammal. Ha egy élelmiszer szisztematikusan vagy gyakran szerepel a listán, akkor a fent leírtak szerint jár el: eltávolítják, és ha szükséges, visszahelyezik a hatás ellenőrzésére.
Néhány étkezési szokás pedig szerepet játszhat a migrén kialakulásában. A túl kevés étkezés, az étkezés elhagyása, a böjt vagy a fogyókúra a vércukorszint csökkenését és a szerotonin termelés növekedését okozhatja. A szerotonin túlzott felszabadulása az agy erek összehúzódásával, majd tágulásával jár: ez a mechanizmus hozzájárul a migrén tüneteihez.
A túl alacsony vércukorszint fokozott véráramlást eredményez az agyban, amelyet cukorral kell táplálni, ami szintén hatással lehet ezen erek összehúzódásának/tágulásának jelenségére.
A vércukorszint ingadozása ugyanabba az irányba fordul elő: az étkezés elhagyása, majd az édes snack elfogyasztása hirtelen megemelkedik a vércukorszintben, és a hatás migrénné változik. Ezért fontos, hogy ne hagyja ki az étkezéseket, az étkezésnek rendszeres időközönként kell lennie, és a testnek jól hidratáltnak kell lennie a nap folyamán.