ELHÍZÁS - Encyclopædia Universalis
Mentális térkép

Bővítse keresését az Universalisban
Az elhízás a zsírtömeg feleslegének minősül, ami egészségügyi hátrányokat okoz. A halálozás és a morbiditás fokozott kockázatával jár együtt, különösen a kardio-respiratorikus (artériás hipertónia, szívelégtelenség, légzési elégtelenség), metabolikus (cukorbetegség, hiperlipidémia), osteoarticularis és gyulladásos megbetegedések, valamint a rákos megbetegedések gyakoribbá válása miatt . Ezen szomatikus következmények mellett vannak pszichológiai és társadalmi hátrányok, amelyek befolyásolhatják az életminőséget.
Az elhízás már régóta felveti és még mindig felveti az ellátás és a terápia orvosi problémáit. Genetikai determinizmusa, viselkedési összetevője és szociokulturális dimenziója nagyon megnehezíti a túlsúly orvosi kezelését. Az Egészségügyi Világszervezet 1997-ben elítélte az általános népesség elhízási eseteinek rendszeres növekedésének több éves megfigyelését, valamint a fiziopatológiai mechanizmusok ismeretében elért haladást az elhízás közegészségügyi problémát okozó betegségnek.
Mi az elhízás ?
Az elhízás egy heterogén és multifaktoriális klinikai entitás, amely a biológiai, pszichológiai, viselkedést meghatározó tényezők, valamint a környezeti és gazdasági tényezők kölcsönhatásából adódik. Az elmúlt években a zsírtömeg, vagyis az energiatartalékok szabályozásával kapcsolatos ismeretek előrehaladtak, míg a klinikán a terápiás célokat jobban meghatározták.
Testtömeg-index
Szigorúan véve az elhízás diagnózisának a testzsír mérésén kell alapulnia. Ezt csak olyan kifinomult módszerekkel lehet pontosan értékelni (testsűrűség mérése, abszorptiometria, számítógépes tomográfia stb.), Amelyek rutinszerűen nem állnak rendelkezésre. Szintén van reco [. ]
- Arnaud BASDEVANT: táplálkozásprofesszor a Párizs-VI-Pierre-et-Marie-Curie Egyetemen, kórházi orvos, Pitié kórház
- Cecile CIANGURA: klinika vezetője, kórházi asszisztens, Pitié-Salpêtrière, Párizsi Egyetem-VI-Pierre-et-Marie-Curie
Osztályozás
Egyéb hivatkozások
Az „OBESITY” kifejezéssel az alábbiak is foglalkoznak:
ELHÍZÁS (pszichológia)
- Írta
- Catherine DEVIDAL
- • 1,127 szavak
1997-ben az Egészségügyi Világszervezet (WHO) az elhízást a testzsír túlzott felhalmozódásaként határozta meg, amely káros lehet az egészségre. A zsírtömeg és a zsírszövet eloszlásának meghatározásához a testtömeg-indexet (BMI) és a derékmérést használják. Szintén a WHO szerint 35 p. Világszerte 100 felnőtt elhízott, köztük [...]
DIÉTA (Viselkedés és étkezési gyakorlatok) - A fogyasztás alakulása
- Írta
- Pierre COMBRIS
- • 4,308 szavak
- • 2 média
Az "Élelmiszer és egészség: a bőség problémái" című fejezetben: […] A fejlett országokban bekövetkezett étrendi változások jelentősen megnövelték az étrend sokféleségét, és megkönnyítették a lakosság minden kategóriájának hozzáférését az összes élelmiszercsaládhoz. Ez a továbbfejlesztett étrend kétségtelenül jótékony szerepet játszott a közérzetben és az egészségben, de az étrend táplálkozási szerkezetének alakulása […]
DIÉTA (Viselkedési és étkezési gyakorlatok) - Viselkedési rendellenességek
- Írta
- Laurence APFELBAUM-IGOIN
- • 3,348 szavak
- • 1 média
Az "Anorexia mint domináns modell" fejezetben: […] Mi lehet ennél beszédesebb, mint ez a lesoványodott test, amely csontos pontjaival minden étel elutasításával védekezik a legkisebb kerek forma megjelenésével szemben? Itt minden a női azonosulás nehézségeiről és egy idealizált kép megtartásáról tanúskodik, amiért az ember kész meghalni a mindenhatóság álmában. De a soványságra való törekvés com […] További információ