Elhízás Miért hízunk BR24
Az étrendünk csak egy tényező, amely meghízik bennünket.
Címkék
Az étrendünk csak egy tényező, amely meghízik bennünket.
Címkék
Az étrendünk csak egy tényező, amely meghízik bennünket.
Elhízás: Miért hízunk meg
Azok, akik szeretnek lakomázni és lustán ülni a kanapén, elhíznak. De ez nem olyan egyszerű. Mindenki ismer olyan embereket, akik figyelnek az étrendjükre, a testmozgásukra és mégis meghíznak. Mivel a szerelmi fogantyúknak más okai vannak.
Németországban az emberek több mint felét tekintik túlsúlyosnak, vagyis testtömeg-indexük meghaladja a 25. A statisztikák szerint ma átlagosan hat kilóval többet nyomunk, mint 1985-ben. Ennek pedig következményei vannak, mert a túlsúly lehet az oka a túlsúlynak. 2-es típusú cukorbetegség, szív- és érrendszeri betegségek vagy akár rák. Az egyszerű diétázás azonban nem segít az érintettek többségén - mert az elhízás okai sokfélék.
Kövér terhes nők - kövér gyermek?
A terhesség alatti elhízás a születendő gyermeket érinti, különösen, ha az anyának terhességi cukorbetegsége is van. Ennek oka, hogy a vércukorszintje megemelkedik, és a felesleges cukor felszívódik a gyermekben. Ez a cukrot zsírrá alakítja és tárolja.
Gyakran ezeknek a babáknak a születésükkor is megnövekedett súlyuk van, négy-négy és fél kilogramm. A probléma: ezeknek a gyerekeknek körülbelül 30 százaléka tartósan megtartja a túlsúlyát, és néhányuknak később még maga is kialakul a cukorbetegség.
Vékony terhes nő - kövér gyermek?
Jobb túl vékony, mint túl kövér a terhesség alatt? Attól függ, hogy milyen vékony. Időközben bebizonyosodott, hogy azok a gyerekek is, akiknek például az anyja éhen hal, terhesség alatt, felnőttként is meghíznak. Megmutathatta ezt Délkelet-Ázsiában, vagy Hollandiában vagy Angliában, amikor háború idején nem volt elegendő élelmiszer. Az ok itt: epigenetika. Bizonyos géneket be- vagy kikapcsol - a környezet vezérli. Ebben az esetben a gyermekek teste alkalmazkodni akar a jövő éhínségéhez, amely aztán már nem fordul elő.
A gének meghatározzák a súlyt
A genetikai alkatunk fele határozza meg, hogy mennyit nyomunk. Például ellenőrzik, hogy mennyire jól vagy gyengén tudjuk tárolni a zsírt, mikor éhezünk és mennyi energiát használunk fel. A különböző családokban nevelkedett ikrekkel végzett vizsgálatok is ezt mutatták. Ennek ellenére súlyuk nagyon hasonló volt.
A környezeti hormonok híznak
Vannak olyan anyagok a környezetben, amelyek hormonként működhetnek; ezeket "endokrin rendszert károsítónak" is nevezik. A műanyagban lévő lágyítók, a biszfenol A vagy a peszticidek összetevői hasonlóak az ösztrogénhez és meghízhatnak. A kenyérben vagy müzliben található penészgombák az ösztrogénekhez hasonló módon működhetnek. Az eredmény: az őssejtek gyakrabban fejlődnek a zsírsejtek prekurzoraiban. Így fekteti le a túlsúly alapját, különösen a lányok esetében.
Idős korban egyre kövérebb leszel
A nőket és a férfiakat egyaránt érinti: idős korban nehezebb megszabadulni a bosszantó szerelmi fogantyúktól, mint a fiataloknál. Ezt egy svédországi tanulmány is megmutatta. Két zsírszövetmintát vettünk a résztvevőktől 13 év alatt. Végül az összes tesztalany körülbelül 20 százalékkal volt nehezebb, mint az elején.
Különösen veszélyes: hasi zsír. Apró gyulladások képződnek itt, amelyek viszont 2-es típusú cukorbetegséghez vezethetnek.
A hormonok változása elhízáshoz vezet
Két hormon jelentősen befolyásolja testtömegünket: a pajzsmirigyhormon és a kortizol. Ha túl kevés a pajzsmirigyhormon, ez elhízáshoz vezethet. A szervezetben a túl kevés kortizol ugyanolyan hatást fejt ki.
Mondd meg, hol laksz
Lakóhelyétől függően az emberek vastagabbak vagy vékonyabbak. Ezt mutatta egy 2019-es tanulmány is, amelynek során világszerte 112 millió ember adatait értékelték: A vidéki lakók testtömeg-indexe ennek megfelelően magasabb, mint a városlakóké. Ezenkívül a szegényebb környéken élő emberek gyakran kövérebbek, mint a jómódú településeken. Ennek oka, hogy például a stressz, az alváshiány, a műszakos munka vagy a munkahelyi bizonytalanság közvetett módon elhízáshoz vezet. Azokon a területeken, ahol a gyorsétterem olcsóbb, mint a friss zöldségek, az emberek is kövérebbek.
Lényeg: összetett
Egy dolog világos: csak azért, mert valaki több energiát fogyaszt, mint amennyit használ, nem hízik meg. Az elhízás elleni küzdelemben olyan társadalmi tényezőket kell figyelembe venni, mint a szegénység. Csak akkor, ha holisztikus megközelítést alkalmaz az elhízás problémájával, a jövőben ellenőrzése alatt áll.
Podcast-tipp: Szeretne többet megtudni az elhízásról - Miért hízunk? Itt van a podcast epizód.