Elhízás Nem kevés testmozgás, de a cukor és a szénhidrátok a fő bűnösök
Az elmúlt években számos mítosz fedte fel egészségünket és a betegségek kialakulását. Most következik a következő: Eddig bizonyos ténynek tekintették, hogy a túlsúlyos emberek jelentős növekedésének oka a fizikai inaktivitásuk. Más szavakkal: az emberek túl keveset mozognak és túl sokat ülnek. De most az orvosi szakemberek azt mondják, hogy az elhízás fő oka a helytelen étrend.
Senki sem menekülhet a rossz étrend elől - még edzett sportolók sem. Ez a megjegyzés dr. Asen Malhotra, az angliai Frimley Park Kórház kardiológusa. A testmozgás és a testmozgás kulcsfontosságú az olyan súlyos állapotok megelőzésében, mint a cukorbetegség, a szívbetegségek és a demencia. A napi 30 perces napi testmozgást minden mértékének nevezzük. Ez körülbelül 30% -kal csökkenti a fent említett betegségek kockázatát.
De ennek semmi köze a fogyáshoz - mondja Malhotra. Valójában új kutatások szerint a magas kalóriatartalmú étrend több betegséget okoz, mint a fizikai inaktivitás, az alkohol és a dohányzás együttvéve. Az új adatok alapján látható, hogy az emberek 40% -ánál normális testsúlyuk ellenére kóros anyagcsereváltozások alakulnak ki, amelyek általában túlsúlyosak.
Malhotra arra panaszkodik, hogy az élelmiszeripar reklámja belénk táplálta azt a véleményt, hogy csak annyit kell tennie, hogy elég kalóriát számít és elég testmozgást kell elérnie az "egészséges" súly eléréséhez. De ami számít, az a kalória forrása. A cukorból származó kalória éhséghez és zsírlerakódáshoz vezetne. A zsírból származó kalóriák viszont jóllakottság és teltség érzetét váltják ki.
A naponta elfogyasztott cukorból további 150 kalória 11-szeresére növeli a cukorbetegség kialakulásának kockázatát. A zsírból származó ugyanannyi kalóriához képest. És a szénhidrátok sem jobbak. Tanulmányok azt mutatják, hogy a szénhidrát csökkentése a leghatékonyabb módszer a metabolikus szindróma elkerülésére - ami különösen gyengébb anyagcserét és az inzulinrezisztencia növekedését jelenti (a cukorbetegség előfutára).
Még olyan messzire megy, hogy a hozzáértő táplálkozási szakemberek még a sportolóknak sem javasolják, hogy intenzív edzés előtt egyék meg a szokásos szénhidrátokat. Jobban eszik zsírt, a tanács az.