Elhízás - vastag és vékony e
Az elhízás valójában nem étkezési rendellenesség, hanem egyszerűen azt a tényt írja le, hogy nagy a súlya. A „túlsúly” és az „elhízás” kifejezéseket gyakran szinonimákként használják, de különböznek egymástól. A túlsúly 25 kg/m² BMI-vel (testtömeg-index) kezdődik. Az elhízás az, amikor nagyon túlsúlyos vagy, és a BMI meghaladja a 30 kg/m²-t.

A betegségnek a következő fokozatai vannak:
- BMI 30-34,9 kg/m²: I. elhízási fokozat
- BMI 35-39,9 kg/m²: Elhízás II
- BMI> 40 kg/m²: elhízási fokozat III
A BMI mellett meghatározzuk a zsíreloszlás mintázatát. Ez kulcsfontosságú a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának meghatározásához. A gyomor területén található zsírlerakódások (úgynevezett alma vagy sörhas) különösen hátrányosak, míg a comb és a csípő zsíreloszlása kevésbé kockázatos.
Ezt a nagy súlyt különféle körülmények okozhatják: alultápláltság és mozgáshiány (mértéktelen evés nélkül), anyagcsere-rendellenességek, hormonális rendellenességek (pl. Túlműködő mellékvese), gyógyszerek (beleértve a glükokortikoidokat, anabolikus szteroidokat, görcsoldó és béta-blokkolókat, fájdalom- és reumás gyógyszereket, pszichotrop gyógyszereket), de az étkezés függőségétől, a fent leírtak szerint.
Az elhízás, amely nem az élelmiszer-függőség következménye, nem része tanácsadói munkánknak.