Éljen könnyebben éhség és diéta nélkül

Könnyebb élet Würzburgban: Az egészségügyi kampány védnöke, az állami parlament képviselője, Oliver Jörg, Helmut Strohmeier gyógyszerész és felesége, Uschi, Bernhard Reiser sztárszakács és Max Mitterbichler (balról Gerti Gundel Pfannen).

"> '> Fotó: Herbert Kriener | Könnyebb élet Wrzburgban: Az egészségügyi kampány védnöke, az állami parlament tagja, Oliver Jrg, gyógyszerész Helmut Strohmeier és felesége, Uschi, Bernhard Reiser sztárszakács és Max Mitterbichler (Gerti Gundel) .

Tíz éve zajlik a „Könnyebb élet Németországban” (LLiD) egészségügyi kampány. A színházi gyógyszertár kezdettől fogva Würzburgban szállította főnökével, Helmut Strohmeier-lel és feleségével, Uschi Strohmeier táplálkozási szakemberrel.

Az állami parlament védnöke hét éve Oliver Jrg. Szerinte ez a magánkezdeményezés nagyon fontos, mert ezen a területen semmit sem lehet alkotni a törvényekből. A híres séf, Bernhard Reiser, aki különleges főzési tanfolyamokat kínál az egészséges táplálkozáshoz, szintén ott lesz a jubileumi évben.

Az elmúlt tíz évben sok minden megváltozott, mondja Helmut Strohmeier: Az egészséges táplálkozásról a médiában egyre több információ található, az élelmiszerekre vonatkozó nyilatkozatok részletesebbek és nagyobbak. Az egészséges táplálkozás tudatossága és a helytelen táplálkozásra visszavezethető betegségek ismerete is megnőtt. Mindazonáltal tanulmányok kimutatták, hogy a németek túl kevés növényi ételt, például zöldséget és gyümölcsöt, valamint túl sok állati ételt fogyasztanak, például húst, húskészítményeket és kolbásztermékeket.

Ezenkívül a férfiak 66 százaléka és a nők 51 százaléka túlsúlyos vagy elhízott. A gyermekek és serdülők aránya szintén riasztóan magas és folyamatosan növekszik. Az aggasztó következmények a cukorbetegség, a szívbetegségek és az érelmeszesedés.

Egy bajorországi tanulmány kimutatta, hogy az egészségmegelőzés sikeres - szinte minden étrenddel ellentétben. "Bármennyire is paradox módon hangzik: ha sikeresen akar fogyni, vagy fenntartani a testsúlyát, akkor elegen kell ennie" - mondja a gyógyszerész.

A „Könnyebb élet Németországban” című filmben a színházi gyógyszertár tíz év alatt csaknem 900 résztvevőre gondozott. A program: fogyjon egészséges módon, érezze jól magát közben, ne éhezzen, tartsa fenn az elért kényelmes súlyt, váljon egészségesebbé. A résztvevők átlagosan 7,3 kilogrammot fogytak, hosszabb odafigyeléssel elérték a 20 kilogrammot is.

Az egészséges fogyás csak hosszabb távú étrendváltozással működik, kevesebb kalóriát, kevesebb zsírt és kevesebb cukrot tartalmaz. Strohmeier szerint különösen fontos felismerni a késztermékekben rejlő rejtett zsírokat és cukrokat. Megteheti több testmozgással (legalább napi 10 000 lépés), több rosttal, zöldséggel és gyümölccsel, azaz olyan ételekkel, amelyek feltöltenek, de nincsenek magas kalóriatartalommal.

A négy szemináriummal rendelkező alapprogram mellett a Theatre-Apotheke egyéni tanácsokat és típuselemzéseket is kínál. Az újonnan hozzáadott "Abnehmscout" internetes portál segítségével lehetőség van online étel-, ital-, sport- és testmozgásra, valamint a sikerek heti értékelésére.

Idén először szervez az LLiD ingyenes tájékoztató délutánt február 28-án, szombaton 15-18 óra között a Matthias-Ehrenfried-Hausban, Bahnhofstrasse 4-6. Az LLiD tanfolyamok, négy-négy estével, március 3-án, május 6-án és szeptember 29-én kezdődnek.

Az LLiD tematikus főzőtanfolyam Bernhard Reiserrel március 14-én és 15-én, szombaton és vasárnap tart. A témához kapcsolódó menüt három fogásban készítik el. A kezdés 18 órakor van (regisztráció szükséges).

További információ a Theater-Apotheke, Theaterstrasse oldalon.