Élő # 5 ekcéma és diéta ekcéma alapítvány
Езици
- angol
- Español
- Francia
- Ελληνικά
- Nederlands
- Italiano
- 한국어
- Polski
- Português
- Български
- Čeština
- Deutsch
- Tiếng Việt
Az Ekcéma Alapítvány felajánlja Önnek az ötödik és az utolsó, a bezárás idején szervezett Facebook élő összefoglalót az étrend és az ekcéma témában. Megtalálja a hangszórók legfontosabb üzeneteit, az élőben megosztott vizuális elemeket és a gyakran feltett kérdéseket.
Hangszórók
Dr. Magali Bourrel-Bouttaz, bőrgyógyász, Chambéry és a mag-da.fr blog írója
Dr. Jean-Marc Chavigny, bőrgyógyász-allergológus, Nantes Atopy School, a "Stop scratching you" (Edilivre Edition) könyv szerzője és az "Egy pillangó az ekcéma ellen" szövetség elnöke
Sentenac Fanny, beteg, a "A bőrömben" blog írója
Kulcsüzenetek
Az étel helye az ekcémában sok kérdést vet fel a betegek és családjaik számára. Sokan azt gondolják, hogy ekcémájukat ételallergia okozza ... Ez mítosz vagy valóság ?
Az ekcéma számos oka van, de ne feledje, hogy az abban szenvedő betegek kétféle rendellenességgel rendelkeznek:
Az ekcéma tehát nem ételallergiának köszönhető, azonban az étel hatással lehet a tünetek gyakoriságára és intenzitására.
Milyen szerepet játszik a diéta az ekcéma kialakulásában ?
Az ipari élelmiszertermékek megjelenésével az ekcéma esetek száma a fejlett országokban megugrott. A feldolgozott főzés sok adalékot tartalmaz, emellett zsírosabb, édesebb és sósabb, mint a házi készítésű étel, hogy fokozza az élelmiszer eredeti ízét, amely elveszett az ipari gyártási folyamatokban.
A cukor savasabbá teszi az izzadságot és elősegíti a gyulladást. Egy évszázaddal ezelőtt 5 gr/nap gyors cukrot ettünk, ami egy darab cukornak felel meg, míg ma átlagosan 100 gr/napot (vagy 20 cukorkockát) fogyasztunk. A magas savtartalom elősegíti a gyulladást, és ekcéma fellángolást okoz.
Nem csoda tehát, ha egy gyermek a születésnapi parti másnapján piros foltokkal ajándékozik a barátaival! Az elképzelés nem az, hogy minden édesség eltávolításával megfélemlítsék, eléggé el tudja fogyasztani, de ennek tudatosításával megértetni fogja vele, hogy ésszerűnek kell maradnia, és különösen szisztematikusan kell kezelnie önmagát túlzás esetén.
"A napi felszívódó cukrok mennyiségének csökkentése segít csökkenteni az ekcéma fellángolását. "
Ételallergia és intolerancia: az ekcéma súlyosbító tényezői
Bár a diéta nem az ekcéma oka, a többi, ugyanolyan befolyásoló tényező mellett, a tünetek súlyosbodásában is nagy szerepet játszik.
Vegyünk egy szorongó természetű ember példáját, aki - tudta nélkül - egyidejűleg laktóz-intoleranciát, allergiát mutat a macska szőrére és a porra. Ha ez a személy mindennapi életében ki van téve ennek a 3 elemnek, és ha nem próbálja irányítani a stresszt, akkor megnő az esélye, hogy a bőr állapota romlik.
Ezzel szemben, ha korlátozza a tejtermékeket, minden nap szellőzteti a házát, megakadályozza, hogy macskája belépjen a hálószobába, és egy kis meditációt végez, akkor betegségének megnyilvánulása kevésbé lesz.
Az allergológiai tesztek nem szisztematikusak, de allergia (étel vagy egyéb) gyanúja esetén ajánlott ellenőrizni egy allergológust. Orvosi tanács nélkül bizonyos élelmiszerek "vad" kizárása hiányokat okozhat, különösen gyermekeknél, az ekcéma tüneteinek javítása nélkül.
Változtassa meg étrendjét, hogy jobban kezelje betegségét
Az életmódban azonosított 8 tényező közül a diéta nagyon fontos helyet foglal el.
-
A jó egészségért általában, amikor lehetséges (kerülje a frusztrációt), ajánlott bio, helyi termékeket fogyasztani, és csökkenteni az állati termékek arányát.
Az ilyen típusú élelmiszerek mértéktelen fogyasztása olyan, mintha a benzint felgyújtanánk.

- Fordítva, a kezelések mellett a "szuper ételek" néven ismert ételek gyulladáscsökkentő hatásúak, ajánlott rendszeresen fogyasztani az egészséges bőr esélyeinek optimalizálása érdekében:
- "Nagyon" zöld zöldségek: spenót, brokkoli, ...
- "Nagyon" piros gyümölcsök: eper, áfonya, Goji bogyók, ...
- Fűszerek: kurkuma, gyömbér, ...
- A szárított gyümölcs: különböző dió, mogyoró, ...
- Kis "kék" hal: szardínia, makréla, hering ...
- A "jó" olajok: olíva, dió vagy mogyoró.
- Zöld tea és matcha tea
Bár nem az ekcéma oka, az étrendnek nagy szerepe van:
Az egészséges táplálkozás ellenére, ha az ekcéma nem javul, ez azt jelentheti:
- Hogy a kezelést nem követik megfelelően, mert rosszul érthető: ezután időt kell szánnia arra, hogy részletesen áttekintse az ápolás módját (a kortizon krémet elegendő mennyiségben alkalmazzák-e a piros foltokra? Naponta hidratálják-e a száraz bőr területeit lágyítószerrel?)
- Ételallergia van: az allergológiai vizsgálatok azonosítják a kérdéses ételt.
- Van még egy súlyosbító tényező: érzelmi, irritáló, fertőző stb.
Tudtad ? Szakértők az Ön szolgálatában
Franciaországban mindenütt vannak olyan struktúrák, amelyek az ekcémában szenvedő betegek ellátására szakosodtak. Bőrgyógyászok, allergológusok, ápolók és pszichológusok személyre szabott támogatási programot kínálnak.
Csecsemőknél milyen életkorban kezdje el az étrend diverzifikálását ?
Számos tanulmány arról számolt be, hogy a csecsemőknél az étrend túl késői diverzifikálása 5-6 hónapon túl ételallergiát és különösen a mogyorót okoz. Minél tovább késleltetjük egy élelmiszer bevezetését, annál inkább elősegítjük az ételallergia kockázatát. Továbbá ajánlott elkezdeni az ételek fokozatos bevezetését 5-6 hónapos kortól.
Ihat-e alkoholt ekcéma esetén? ?
Az alkohol nem ellenjavallt ekcéma esetén, azonban bizonyos kategóriákat nem mindig fogadunk szívesen.
Azoknál az embereknél, akiknek többé-kevésbé kifejezett intoleranciája van a szulfitokkal szemben, a borok (különösen a fehérbor, bizonyos sörök és bizonyos alacsony kategóriájú vörösborok) fogyasztása nem ajánlott. Jobb választani egy pohár lehetőleg organikus vörösbort, amelyet mértékkel kell fogyasztani.
Erőforrások
Dr. Bourrel-Bouttaz művei:
Mi a legmegfelelőbb reggeli ?
Komplett organikus gabonafélék, organikus gyümölcssaláta, lehetőleg zöld teával, előnyben részesítve a helyi, organikus termékeket, csökkentve az állati eredetű élelmiszerek arányát és elkerülve a gyulladáscsökkentő gyors cukrokat.