Előnyök; A csökkentett kalóriatartalmú di hátrányai; tíz az idősödő és egészségügyi internistákról
A diéták életet meghosszabbító hatása vonzó. A kalória csökkenése azonban az immunrendszer romlásához is vezet, legalábbis az egereknél.
Csak néhány évvel ezelőtt az a felismerés, hogy az alacsony kalóriatartalmú étrend fonálférgekben (C. elegans), gyümölcslegyekben (D. melongaster) és patkányokban akár félig is meghosszabbíthatja a természetes élettartamot, remélve, hogy hosszú, egészséges élet lehetséges kézzelfogható közelség mozog. Az eredmények pusztán a hosszú életű főemlősökre való átruházása csalódást okozott; az életet meghosszabbító hatás itt nem volt ennyire egyértelműen nyilvánvaló. Most Karl Lenhard Rudolph, a jenai Leibniz Öregedéskutató Intézet - Fritz Lipmann Intézet (FLI) tudományos igazgatója körüli kutatók rámutatnak, hogy a kalóriacsökkentésnek még súlyos mellékhatásai is vannak. A táplálékra helyezett egerek etetési kísérletek során lassították az őssejtek öregedését (csak optimális laboratóriumi körülmények között). Ugyanakkor ugyanakkor az egerek immunrendszere erősen meggyengült - a laboratóriumokon kívül meglehetősen életrövidítő hatás volt (lásd Journal of Experimental Medicine, online előzetes publikáció, 2016.3.7.).
A tanulmány az étrendnek a vér őssejtjeire, az úgynevezett vérképző őssejtekre (HSC) gyakorolt hatásaira összpontosított, amelyek felelősek például a vörösvértestek vagy a limfociták (immunsejtek) képződéséért. A többi felnőtt őssejthez hasonlóan a HSC-k is minden sejtosztódással elveszítik funkcionalitásuk egy részét - öregednek. Ezért vannak többnyire nyugalmi állapotban (az úgynevezett nyugalmi állapotban), és csak akkor válnak aktívvá, ha masszív sejtregenerációs folyamatokra van szükség. Tanulmányukhoz a Jena kutatói olyan egereket vizsgáltak, amelyek 30% -kal kevesebb ételt kaptak egy másik időszak alatt. Központi eredmény azt mutatta, hogy a diéta időtartamától függetlenül a HSC hosszabb ideig nyugalmi állapotban maradt - még akkor is, ha a stressz szimulációnak valójában a sejtosztódási folyamatokat kellett volna kiváltania. A HSC-k gyakorlatilag nem öregedtek a kalóriacsökkentés során, és egy év diéta után jelentősen javult a funkció az új vérsejtek képződése szempontjából.
A vizsgált egerek azonban a csökkentett kalóriatartalmú étrend negatív hatását is megmutatták: immunrendszerük jelentősen gyengült. Noha a diéta egerekben a vérsejtek száma nem változott, a limfociták képződése - amelyek a szervezet saját védelmi rendszeréhez szükségesek - akár 75% -kal is csökkentek. Az immunsejtek termelésének csökkenését az állatok fokozott érzékenysége kísérte a bakteriális fertőzések iránt.
„A tanulmány kísérleti bizonyítékokat szolgáltat arra vonatkozóan, hogy az öregedés lassítására irányuló hosszú távú kalóriacsökkentés pozitív hatással van az őssejtek működésére, ugyanakkor negatív hatással van az immunrendszerre is. A kalória-korlátozás öregedésre gyakorolt pozitív hatásai valószínűleg nem egyszerűen átvihetők az emberekre "- összegzi Rudolph. Még akkor is, ha gerinceseknél steril laboratóriumi körülmények között a kalóriák csökkentésével jelentősen lelassítható az egyes sejtek vagy szövetek öregedése, negatív lehet Az immunfunkciókra gyakorolt hatás végzetes következményekkel járhat a való életben. A kalória-korlátozás vagy a gyógyszeres utánzók felhasználása az időskori egészség javítása érdekében alaposabban meg kell vizsgálni az ilyen beavatkozások életveszélyes fertőzések kialakulásának kockázatát. Az erősebb testalkatú betegeknél valójában nagyobb a túlélési esély, mint a nagyon karcsúaknál "- mondja Prof. Dr. Michael Bauer, a Jena Egyetemi Kórház (UKJ) Szepszis Központjának vezetője.