Enni egy csillag étteremben anélkül, hogy betörne a bankba? Lehetséges !
A Michelin útmutató már régóta tekinthető AZ etalonnak az ínyenc konyha szempontjából. A világ legnépszerűbb éttermeinek szakácsai keményen dolgoznak egy híres csillag megszerzéséért, és a gasztronómiai éttermeknek gyakran vannak díjnyertes létesítményei a kötelező látogatási listán. Figyelembe véve a Michelin-csillagok népszerűségét, meglepő lehet, ha megtudja, hogy egy Michelin-csillagos séf alkotásait kevesebb mint 50 dollárért megkóstolhatja, ha tudja, hová kell mennie.
Az ételbarátok jelentős időt töltenek a legérdekesebb és leginnovatívabb menük keresésével. Naprakészen tartják az ipar legújabb trendjeit, éttermeinek nyitvatartását és emelkedő sztárjait. A kulináris turisták gyakran hajlandók messzire utazni, és hosszú órákon át várnak, hogy minőségi ételeket kóstolhassanak. Vannak, akik hajlandók nagy összegeket kivenni a világ legdrágább ételeiért, míg mások inkább a kiváló minőségű lehetőségekre koncentrálnak, miközben megfizethetőek maradnak. A költségvetésükre leginkább odafigyelő ételek nem törődnek a hangulattal vagy a várakozási idővel, és csak magával az étellel törődnek.
Nem számít, milyen típusú gasztronómia vagy: a következő gasztronómiai nyaralás megtervezésekor feltétlenül nézd meg az 50 legolcsóbb csillaggal ellátott étterem listáját. A Traveloka készítette, ez a lista egy és két csillagos éttermeket egyesít, és célja annak bizonyítása, hogy a Michelin minőségi ételei nem csak a leggazdagabbak számára állnak rendelkezésre. Szerintük "az első pillantásra borzasztóan drágának tűnő menük valójában megfizethető lehetőségeket rejtenek, és lehetővé teszik, hogy kiváló ételeket élvezzenek olyan áron, amelyet még a pénztárcabarát utazók is megengedhetnek maguknak".
A tíz legkedvezőbb Michelin-csillagos étterem közül nyolc Kelet- és Délkelet-Ázsiában található, kutatásaik szerint néhány menü kevesebb, mint 3 dollárba kerül. Közülük a legolcsóbb 2,20 dollárba kerül, és a Liao Fan Hong Kong szójaszószos csirke rizs és tészta, egy utcai élelmiszeripari standtól származik Szingapúr utcáin. Európában a pénztárca legkönnyebb lehetősége Spanyolországban található, Barcelona és Valencia között, ahol a L’Antic Moli étlapja 16,90 dollárba kerül. Az Egyesült Államokban a legolcsóbb lehetőség a San Francisco-i Al's Place-ben érhető el, 18 dollárért.