Enyhítse a szervezetet
Von Christine Radmayr, 2009. március 25., 12:04
A tavaszi idő nagyböjt. A böjtöt belső és külső tisztításként kell érteni. A mindennapi élet rendszeres megkönnyebbülési napjai szintén segítik a test edzését és a jóllakottság érzését.
A böjt, mint megtisztulás, belső szemlélődés, hogy szünetet tartson a mindennapi életben, és élesítse testét és érzékeit, egyre népszerűbb. "A böjtben elengedhetetlen az a hajlandóság, hogy bekapcsolódjanak egy folyamatba, és lehetővé tegyék a változást" - mondja Elisabeth Rabeder, a minősített böjtölő igazgató a Bad Mühllacken Kneipp hagyományőrző házból. Szerinte mindenki szünetet tarthat teste és lelke érdekében a mindennapi életben.
Az emésztési munka általában elfáraszt, az ünnep pedig inkább stresszt jelent, mint regenerálódás a szervezet számára intenzív munkanapokon. Különösen a vizsgák, megbeszélések és magas koncentrációt és figyelmet igénylő munkák előtt figyeljen a célzott megkönnyebbülésre a megfelelő táplálkozás révén.
A szervezet enyhítése érdekében napi legalább tizenkét órás étkezési szünettel kell megkényeztetnie magát. Ez rosszabbul hangzik, mint amilyen. Aki 9-től 9-ig böjtöl, annak már sikerült. Ha késő este eszik, reggel hosszabb ideig tartózkodjon az étkezésektől? - mondja a böjt társ.
Közben javasolja, hogy vegyen ki egy szabadnapot, különösen akkor, ha előtte néhány napot lakmározott, vagy ha túltelítettnek és kényelmetlenül érzi magát. Ha fogyni akar, akkor egy héten böjtölhet. "Azok, akik rendszeresen leveszik a testüket, megtartják a súlyukat" - mondja Rabeder. Különböző típusú megkönnyebbülések léteznek, fontos, hogy könnyen megvalósíthatók legyenek, még a mindennapi munkában is. Ehet gyümölcs- és zöldségnapot (másfél kiló gyümölcsöt vagy zöldséget fogyaszthat), burgonya napot (1 kg főtt burgonyát fogyaszthat el a nap folyamán), rizsnapot (300 g rizst fogyaszthat a nap folyamán; párolt almát vagy zöldséget is tehet hozzá), Válasszon levesnapot vagy ivásnapot.
Elisabeth Rabeder táplálkozási szakértő tippeket ad a kombinált megkönnyebbülés napjára:
Reggel: színes gyümölcstál mindenkinek, aki tolerálja és szereti a nyers ételeket. Alternatív megoldásként: gyümölcspüré és kompót.
Ebédidőben: egy nagy tál báránysaláta hidegen sajtolt olajjal és citromlével vagy jó ecettel finomítva, valamint főtt burgonya 1 evőkanál lenmagolajjal só nélkül (ez megköti a vizet és csökkenti a kívánt ürülést), de gyógynövényekkel és frissen kihajtott csírákkal ízesítve.
Este: burgonya és zöldségleves:
Hozzávalók: 1 sárgarépa, 1 burgonya, póréhagyma vagy 1 kis csomó újhagyma, 1/4 zellergyökér, 1 teáskanál kömény, 1 teáskanál majoránna, 1/2 teáskanál élesztőpehely, granulált bio zöldségleves só nélkül, 1 evőkanál petrezselyem vagy metélőhagyma.
Elkészítés: Mossuk meg a zöldségeket és vágjuk apró darabokra, tegyük a tetejére vízzel, adjunk hozzá köménymagot, majorannát és lassú tűzön pároljuk legalább 15 percig. Élesztőpehellyel és ha szükséges zöldséglevessel ízesítjük. Friss fűszernövényekkel tálaljuk.
Rabeder tippje az édesszájúak számára: ? A cukrozatlan alma- és körtefőtt segít megfékezni az édesség iránti vágyat. ?
Semmi sem működik vonakodással
Függetlenül attól, hogy a rövid távú megkönnyebbülés melyik típusát választotta, az a fontos, hogy eleget igyon. A böjt társ azt tanácsolja: ? Igyon két-három liter tiszta vizet a nap folyamán, további ízlés szerint édesítetlen gyógyteát, esetleg savanyú káposzta levét vízzel hígítva, ami hozzájárul a kíméletes vízelvezetéshez. ?
Akik ilyen megkönnyebbülésen mennek keresztül, gyakrabban edzik testtudatukat, és jobban érzékelik az éhség és a jóllakottság jeleit. Tehát csak akkor eszel többet, ha nagyon éhes vagy, és az étel nem válik az unalom, a frusztráció vagy a szomorúság kiindulópontjává.
Azonban ezek a napok csak akkor járulnak hozzá a jólét érzéséhez, ha szeretetté vált egészségügyi szertartássá válnak, és nem akkor, ha vonakodva hajtják végre őket.