Epekövek diéta után - hogyan jön létre
Különösen a nők gyakran szenvednek epekőben diéta után
Az epeköveket állítólag ellentmondó kiváltók segítik elő. Egyrészt a tartósan magas zsírtartalmú étrend és a túlsúly elősegíti az epekő képződését. Másodszor, a radikálisan alacsony zsírtartalmú étrend és a gyors fogyás epekövekhez vezethet. Különösen a nőknél fokozódik az epében a kövek kockázata. Az epeköveket sok nőbetegnél diagnosztizálják radikális étrend vagy böjt után. Vitathatatlan, hogy az elhízás csökkentése az epekövek megelőzésének fontos szempontja. Ezt a súlycsökkentést azonban lassan kell végrehajtani.

Koleszterin - a sok epekőből készült anyag
Az epekövek leggyakoribbak az úgynevezett koleszterin kövek. Ha több koleszterin halmozódik fel az epében, az epe megvastagodhat, és az epekövek kialakulhatnak a koleszterinből. Különböző tényezők befolyásolják a koleszterin koncentrációját az epében. Mint fent említettük, ezek közé tartozik a túl magas zsírtartalmú étrend, az elhízás, az alacsony zsírtartalmú étrend és a túl gyors fogyás. Radikális étrend nem ajánlott epekő esetén. Ennek ellenére a túlsúlyos betegeknek aktívan kell foglalkozniuk a fogyással.
Hogyan vezetnek a diéták az epekövekhez?
E kérdés megválaszolása érdekében először meg kell vitatni az epe működését. Az epét a májban készítik, és az epehólyagban tárolják. Az epe ott marad, amíg a vékonybélben szükség van rá. A vékonybélben az epe evés után fontos munkát végez a zsír megemésztésében. Normális esetben evés után az epe az epehólyagból az epevezetéken keresztül a vékonybélbe áramlik. Ennek a mentesítésnek a rendszeressége nagy jelentőséggel bír. Ha az epe túl sokáig marad az epehólyagban, megnő az epekő képződésének kockázata. Ha az epe magas koleszterin-koncentrációt is tartalmaz, ez a kockázat még tovább növekszik.
A radikális étrend részeként sok túlsúlyos ember teljesen zsírmentesen étkezik. Ez azt jelenti, hogy a testnek nem kell emésztenie a zsírt. Így sokkal kevesebb epe szükséges. Az epe sokáig az epehólyagban marad, és az abban található koleszterinből epekövek keletkezhetnek. Sok túlsúlyos ember magas koleszterinszinttel rendelkezik. Így az epében a koleszterin koncentrációja is megnő. Mint most látható, a megnövekedett koleszterinszint a túlsúlyban és a zsírmentes étrend együttesen befolyásolja az epekő képződését.
Hasonló következmények léphetnek fel a gyomor méretének csökkentését célzó műtét után (olyan eljárások, mint a gyomor bypass vagy a gyomor összekötése). Ennek eredményeként a betegek lényegesen kevesebbet esznek és fogynak. Az epeköveket ezután előnyben részesítik.
Kerülni kell a radikális diétákat
A fogyókúra miatt az epekő kialakulásának kockázatának minimalizálása érdekében a túlsúlyos ember nem fogyhat túl gyorsan. A szakértők azt javasolják, hogy az elhízott emberek csak egy fontot fogyasszanak hetente. Gyorsabb fogyás esetén megnő az epekő kialakulásának kockázata. Ezért a radikális diétákat lehetőség szerint kerülni kell. A szakértők azt is tanácsolják, hogy ne változtassa meg túl gyakran az étrendjét, és ne legyenek rendkívüli ingadozásai az étkezési szokásokban. Ezzel elkerülhető a jo-jo hatás, amely szintén epekő képződéshez vezethet. Ugyanez az ajánlás vonatkozik azokra az éhomi rendekre is, amelyekben egyáltalán nem fogyasztanak ételt. Az éhomi kúrák az epe megvastagodását is okozhatják a magas koleszterinszint felhalmozódása és a rossz vízelvezetés miatt. Ezért a szakértők nem javasolják az ilyen kúrákat az epekövek tekintetében.
Hogyan lehet mégis elkerülni az epeköveket diétával?
Fontos, hogy rengeteget mozogjon a diéta alatt és után. A rendszeres testmozgás serkenti az anyagcserét és segít megelőzni az epeköveket. A heti két-három órás futás vagy kerékpározás akár 40 százalékkal is csökkentheti az epekövek kockázatát. Emellett a magas koleszterinszintű betegeknek beszélniük kell orvosukkal erről a problémáról. Gyógyszeres kezelésre lehet szükség az epekő kialakulásának megelőzésére. Ha a túlsúlyos betegeknek egészségügyi okokból gyorsan kell fogyniuk, vannak speciális gyógyszerek, amelyek ellensúlyozzák az epekövek képződését. Ezek a gyógyszerek az ursodeoxycholic sav hatóanyagot tartalmazzák. Ez a hatóanyag képes feloldani a kisebb koleszterinköveket és ellensúlyozni az újak képződését.