Eperjoghurt a JDM tesztpadon
Vessen egy pillantást erre a cikkre
A tanév kezdetével az egy adagos joghurt nagyon népszerű. Desszert vagy tápláló snack, könnyen elfér az ebéddobozban. Nem könnyű választani a hatalmas választék előtt. Annak érdekében, hogy eper joghurtot összehasonlítsanak ezen a héten !
► Elemzésünk
Ehhez a próbapadhoz 16 joghurtot (nem görög), eperízzel, 100 g-os adagokban elemeztünk. Csak egy márka kivétel a 110 g-os adaggal.
A felajánlott lehetőségek közül egyetlen adag a következőket kínálja:
- 35 és 130 kalória között
- 0–6 g zsír (0–3,5 g telített zsír)
- 3 és 15 g cukor között
- 3 és 10 g közötti fehérje
- A kalcium napi értékének 10–19% -a
- A D-vitamin napi értékének 0 és 15% -a között
A választások között különböző zsírtartalmú (M.F.) joghurtokat találhatunk: 0%, 2,5%, 2,9% és 6%. Egyesek probiotikumokat és/vagy hozzáadott rostokat tartalmaznak, mások pedig laktózmentesek.
Az összetevők listája mikroszkóp alatt
A márkától függően az eper ízt mesterséges aromák, vagy természetes aromák, vagy csak a gyümölcs adják. Ami a cukrot illeti, mind a gyümölcsből, mind a hozzáadott cukorból származik. A tápértékjelölés nem különbözteti meg, hogy természetes módon van-e benne a gyümölcsben vagy hozzáadva. Egyes termékekben mesterséges színezékek vannak jelen, mások természetes színeket tartalmaznak (gyümölcs- vagy zöldséglé, annattó vagy paprika). A vizsgált joghurtok 44% -a tartalmaz adalékokat, például nátrium-citrátot és kálium-szorbátot. A termékek többségében állati zselatint használnak. Fék azok számára, akik vegetáriánus étrendet követnek. Ami a D-vitamint illeti, egyre többet találunk a joghurtokban, mivel egyesek D-vitaminnal dúsított tejből készülnek.
Súlytudatos emberek 0% M.F. joghurtot keresnek, hozzáadott cukor nélkül. Azonban nem ajánlom ezt a fajta joghurtot, mivel gyakran tartalmaz édesítőszereket (stevia és szukralóz) és számos élelmiszer-adalékot. Annak ellenére, hogy 100 g-onként csak 35 kalóriát tartalmaznak, nem megfelelő választás.
A legjobb választás azok, amelyek kevesebb cukrot tartalmaznak, miközben megfelelő összetevők listája van (nincsenek édesítőszerek, mesterséges színezékek és egyéb adalékanyagok). Itt vannak a választások, amelyek kiemelkednek !