Epres fagyasztott sütemény - Minden a fogyásról

Beléptünk az édes és illatos eper szezonjába, amelyre azt hiszem, sokan vártak már, és mivel hétfőn a Szent Konstantint és Helent ünnepeljük, gondoltam, szeretnél egy ünnepi és alacsony kalóriatartalmú desszertet.

Íme, milyen egyszerű elkészíteni egy epres fagylalt tortát, amelyet a vendégeknek vagy akár egy névnapjukat ünneplő szerettének adhatunk.!

Egy adag (100g) tartalmaz: 68 kalória, 9 g szénhidrát, 4 g fehérje, 2 g lipid, 1 g rost

epres
Hozzávalók 8 adaghoz

  • Friss eper (300 g)
  • Gyémántcukor helyettesítő (100 g)
  • Citromlé (10 ml)
  • Alacsony zsírtartalmú túró (350 g)
  • 10% zsírtartalmú krém (50 g)

Díszítésre: Növényi tejszín cukor nélkül (100 g), friss eper (100 g), citrom ((darab)

Az elkészítés módja

  1. Az epret keverővel keverje össze a cukorpótlóval, a citromlével és a sovány tehénsajttal.
  2. A végén adjuk hozzá a tejszínt, és egy spatulával óvatosan keverjük össze.
  3. Fedje le egy tortaforma falát és alapját átlátszó konyhai fóliával, és öntse a keveréket a felület szintezéséhez.
  4. Tegye a fagyasztóba 5-6 órára. Tálalás előtt tegye a tortát egy tányérra, és tejszínhabbal, vékony citromszeletekkel és friss eperrel díszítse.

Az epres fagylalt torta recept csak egy példa a desszertre, amelyet megtalálhat a húsvéti receptkönyvben, a KiloStop Fit Bunny-ban. Előételeket, leveseket és salátákat, főételeket és desszerteket tartalmaz.

A könyvet kifejezetten én és munkatársaim terveztük olyan emberek számára, akik szeretnének a húsvéti ünnepek alatt megszállni, ugyanakkor hagyományos ételeket is élvezni.

A könyv 60 finom receptet tartalmaz, köztük hagyományos húsvéti ételeket:

  • bárányborscscsak 86 kalória adagonként
  • Bárány pacal csak 125 kalóriát tartalmaz adagonként, szemben a 218-mal, mivel a normál dobot tartalmazza
  • Húsvét sajttal és mazsolával csak 126 kalóriát adagonként, 180 kalóriával kevesebbet, mint a szokásos húsvét
  • mazsolás sütemény csak 206 kalória adagonként, szemben a normál sütemény 300-nál többével

Alapvetően egy tavaszi receptek könyve, amely az adott időszakra jellemző ételeket kínál, hogy segítsen a húsvéti ünnepek alatt maradni, vagy fogyjon néhány kilogrammot az évszakra jellemző termékekkel élvezve.