Érdemes tudni a lóhúsról és annak használatáról
Mi beszél a lóhúsról?
A lóhús jó alternatíva, mivel ...
... nagyon jól tolerálható
... csak kb. 103 kalóriát tartalmaz 100 g-onként
... alacsony a koleszterinszint (csak kb. 60 mg/100 g)
... nagyon alacsony a zsírtartalma
... nagyon gazdag fehérjében
... sok ásványi anyagot tartalmaz
Lóhús, rövid távolságok húsa!
Tudjuk, honnan származnak a lovaink, mert ...
Minden gazdaságunkba érkező ló a környékünkről származik!
A lovakat vagy mi vesszük fel, vagy a tulajdonosok hozzák el hozzánk.
Az állatokat társaságunkban stresszmentesen vágják le.
A vásárlás és a gyártás során végzett folyamatos ellenőrzés révén a legmagasabb minőségű termékeket kínálhatjuk Önnek!
Hogyan ízlik a lóhús?
Ízét tekintve a lóhús a marhahús és a vad között van.
Természetesen gubancos íze van.
Hogyan néz ki a lóhús?
A lóhús színe mélyvörös.
A lóhúsból különféle kolbásztermékeket és húskülönlegességeket gyártunk.
Ezeket a termékek alatt megtekintheti, vagy közvetlenül üzletünkben megvásárolhatja.
90 éves tapasztalatunk alapján jó és ízletes lóhús- és kolbásztermékeket kínálhatunk Önnek!
NEM TETT VÁGÁSRA!
A lovak, amelyeket lemészárolunk, többnyire farmokból vagy a környékünkön található sport- és hobbilétesítményekből származnak.
Ott nagyon fajnak megfelelő és optimális táplálékkal (húsmentes) tartják őket.
Rövid útvonalakon minket vesznek fel.
A szállítás kíméletes és stresszmentes.
A tapasztalt hentes esetében a következők érvényesek: stresszmentes és kíméletes szállítás garantálja a hús jó minőségét.
Mindent egy kézben tartunk annak érdekében, hogy optimális terméket szállíthassunk vevőinknek!
ÉRTÉKES ÉLELMISZER
A lóhúst alacsony zsír- és koleszterintartalom jellemzi.
A lóhús nagyon gazdag fehérjében.
A lóhús gazdag telítetlen zsírsavakban és vitaminokban.
A lóhús gazdag nyomelemekben, különösen magnéziumban, vasban és cinkben.
Az alacsony zsírtartalom segít a szív- és érrendszeri problémák kezelésében, valamint a diéták támogatásában.
ÉRDEKES
Tippek és trükkök a lóhús elkészítéséhez
RECEPTEK
vagy rendeljen most
szakácskönyvünk!