Érett sajt fekete szarvasgombával

FIGYELEM: Az utolsó darab raktáron!

Általános minősítés

10. az ügyfelek kiválasztották a terméket a kedvencek listájáról.

termék leírás

Érvényesség a szállításkor: Minimum 10 nap

Érett sajt tehéntejből, fekete szarvasgombával.

Román termék 100% -ban természetes.

Nem tartalmaz színezéket, tartósítószert vagy tejport.

Úgy gondoljuk, hogy a fekete sajt és a szarvasgomba kombinációja az egyik legsikeresebb az ízlés történetében. Ehhez a sikeres recepthez hozzáadjuk az Artesana elkötelezettségét, és olyan terméket kínálunk Önnek, amely az első kóstoláskor a kedvencévé válik.

Információ

Összetevők: pasztőrözött teljes tehéntej, tengeri só, válogatott tejsavas fermentek, oltó, fekete nyári szarvasgomba, oltó, zsír/szárazanyag min. 40%.

A tejben laktózt tartalmaz.

Tárolás +2 . + 8 Celsius fokon.

Felbontás után legfeljebb 5 napig fogyasztható.

Gyártó ARTESANA

Tecuciban találkoztam az Artesana szenvedélyes emberekkel, egy román tejfeldolgozó gazdaságtól, amely értékeli a minőséget a mennyiség előtt és betartja a helyi közösségben a tisztességes kereskedelem elveit.

A sajtot gondosan, hagyományos módszerekkel készítik el, a savó szabadon ürül, súly vagy egyéb mechanikai eljárás nélkül. A sajtok csak tejet, tejsavas erjesztőket, túrót és sót tartalmaznak.

A tejet 72 fokon pasztőrözik, ez az optimális hőmérséklet, amelyen a veszélyes csírák elpusztulnak. Összehasonlításképpen: a hagyományos juhsajtot nem párolt tejből készítik, és az ipari termelésben 100 fokon pasztőrözik, elpusztítva a tejben természetesen jelenlévő vitaminok és antioxidánsok egy részét.

---