Erlangerin a tökéletes fogyókúrás formulát kutatja
NYERESÉG - Egy Németországban egyedülálló tanulmány célja annak bemutatása, hogyan lehet fogyni és tartósan fenntartani a súlyát
Ha csak ennyire egyszerű lenne: Egyél kevesebbet és egészségesebbet, többet mozogjon - és a kilók leesnek. Ezzel a recepttel lehet fogyni. De a kövér sikerek általában rövid életűek, és a fontok hamarosan visszakerülnek a bordákra. Most az erlangeni egyetem kutatói vadásznak a fogyókúrás tápszerre. Nagy felméréssel szeretné megtudni, hogyan lehet hosszú távon karcsú. Minden ötödik német szenved kóros túlsúlyban vagy elhízásban (lásd a fenti keretet). "És az elhízási járványnak nincs megállása" - mondja Martina de Zwaan, az Erlangeni Egyetemi Klinika pszichoszomatikus orvoslásának professzora. Ő vezeti a tanulmányt. Az Egyesült Államokban a lakosság 30 százaléka már súlyosan túlsúlyos, 2025-re pedig 45 százaléka. Európában a tanulmányok a túlsúlyos emberek 20% -ról 30% -ra történő növekedését jósolják: „És Németország itt van az élen!” Annak ellenére, hogy több ezer diéta és tanácsadó könyv árasztja el a piacot. „Ez azt mutatja, hogy a programok hosszú távon kudarcot vallottak. ", Mondja Martina de Zwaan." Általános szabály, hogy diéta közben 5-7 kilót fogysz, de nehéz az étrendet egy életen át fenntartani. "
A tanulmány célja receptek megtalálása arra vonatkozóan, hogyan lehet hosszú távon karcsú maradni
Az érintettek 90 százaléka fél év után ismét hízik - az úgynevezett jo-jo hatás. "Az érintettek közül sokan nem nélkülözik az akaraterőt" - erősíti meg a tanulmány vezetője. Sokkal inkább az életkörülmények, az iskolai végzettség és a genetikai felépítés játszik szerepet a túlsúlyban. Az Erlangeni Egyetem által vezetett, országosan egyedülálló, a „Súly megtartása” című tanulmányban receptek találhatók arra, hogyan lehet hosszú távon karcsú. "A válaszadók súlycsökkentési stratégiái nem annyira fontosak számunkra" - mondja de Zwaan. Ezért használja 30 oldalas kérdőívét (lásd az alábbi keretet), hogy megszólítsa azokat az embereket, akiknek sikerült a súlyfeleslegük tíz százalékát leadni, majd egy évig megtartani a súlyukat. A kérdések a válaszadók életkörülményeire, az ételhez való viszonyukra, de az emberek félelmeire, társadalmi környezetére és életminőségére is összpontosítanak. A tanulmányt a Kutatási Minisztérium finanszírozza 450 000 euróval. A zsírmentes formula első eredményeinek néhány hónap múlva elérhetőnek kell lenniük. Michael Reiner