#ESCCongress. Egészségtelen étkezés a gyermekek körében: az információ önmagában nem elegendő a viselkedés megváltoztatásához. Továbbra is szükség van a tevékenységekben való részvételre és érzelmi támogatásra

Tanárképzés, majd tantermi oktatás, oktatási tevékenységek és érzelmi támogatás - ezek azok a tényezők, amelyek javítják mind a hallgatók, mind a tanárok életmódját - derült ki egy tanulmányból, amelyet az Európai Kardiológiai Kongresszus 2019-ben mutattak be.

egészségtelen

"Számos tanulmány foglalkozott az egészségügyi információk kérdésével az iskolákban, de a legtöbb a fizikai aktivitásra és a táplálkozásra összpontosított, kevésbé hangsúlyozva az olyan érzelmi kérdéseket, mint az önértékelés, a depresszió és az étkezési magatartás" - mondta a tanulmány szerzője., Dr. Carolinne Santin Dal Ri, gyermekorvos, Rio Grande do Sul Kardiológiai Intézet, Porto Algere, Brazília.

A "Boldog élet, egészséges szív" című program révén A cél ismeretek és készségek elsajátítása volt annak érdekében, hogy felhívják a figyelmet a szív- és érrendszeri kockázatokra, valamint azok megelőzésének fontosságára a gyermekek és a tanárok körében..

A tanulmány tíz iskola véletlenszerű kiválasztásával és két munkacsoport létrehozásával állt össze - egy kontrollcsoport (öt iskola) és egy másik tevékenységcsoport, amely hét érdeklődési területre terjedt ki a brazil Frederico Westphalenben.

Az elvégzett tevékenységek a következő irányokat ölelték fel:

  • A gyermekkori szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezői;
  • Egészséges ételek kiválasztása;
  • Érzelmi egészség és életminőség;
  • Az egészségtelen szokások megváltoztatása egészséges gyakorlatok révén;
  • Élelmiszerek címkézése;
  • A fizikai aktivitás;
  • A só, a cukor és a zsír fogalmának ismerete.

A projektben 473 6 és 12 év közötti diák vett részt 32 tanárral együtt. Az alapértékelések a következőket tartalmazták: testsúly, fizikai aktivitás, testmagasság, táplálékfelvétel és az egészséges életmóddal kapcsolatos ismeretek a hallgatók körében, valamint a fizikai aktivitás és a tanárok táplálékfelvétele.

A végső értékelések a következőket eredményezték:

  • Az egészséges táplálkozás és az életmód ismerete mindkét elemzett csoportban javult;
  • Annak a csoportnak az esetében, amelyben a fent említett hét irányt érintették, 262 hallgató (55,4%), csak ezt vették tudomásul A hallgatók 19,8% -a betartotta és végrehajtotta a gyorsétterem és a szénsavas italok fogyasztására vonatkozó ajánlásokat (o