Esther Blum Paleo Power nőknek; Olvasási öröm

Adatvédelem és sütik

Ez a webhely sütiket használ. Ha folytatja, hozzájárul a használatukhoz. További információkat itt találhat, beleértve a sütik kezelését is.

Még mindig bent van Paleo? Vagy újra kint? Egyébként ez a táplálkozási forma a paleolitikumon alapszik. Az egyik gyanús. Mert akkor nem igazán tudod, mi volt a tányéron. Esther Blum mindenesetre azt ígéri, hogy glutén- és laktózmentes étrenddel minden nő elveszítheti a felesleges kilókat, és körültekintően és egészségesnek érezheti magát.

De kitérek. A nők paleo diétájáról van szó, amellyel gyorsan és tartósan fogyhatunk. Ez nem hangzik rosszul, de már hallottunk róla. Ugyanez van a szerzővel is. Utálja a diéta szót, mert nem tud igazán fenntarthatót. Az Ön ajánlása:

Minden étrend-koncepciónak nagy rúgást adunk, és végül úgy tápláljuk magunkat, ahogyan az emberi testet ősidők óta programozták! Mert ez az egész titok.

Konkrétan ez jelenti Ms. Blum számára:

• 1. fázis - méregtelenítés
• 2. fázis - visszaállítás
• 3. fázis - Paleo

1. fázis - méregtelenítés

Az első 14 napot méregtelenítjük, vagyis a szervezet megszabadul a környezeti méreganyagoktól. A szénhidrátbevitel lépésről lépésre csökken. Ez növeli az inzulinérzékenységet, a hormonoknak ismét alkalmazkodniuk kell az "éhség és a jóllakottság közötti természetes változáshoz". A test lebontja az izmokban tárolt glikogénjét.

Fontos megjegyezni, hogy a szabályokat szigorúan be kell tartani.

Az eredmény: Legfeljebb három és fél kilogramm súlyt lehet gyorsan csökkenteni. A test méregtelenített és készen áll a visszaállítási szakaszra.

2. fázis - visszaállítás

Jó hír mindenkinek, aki két hete kínozza önmagát: Mostantól kissé lazábban meghúzza a gyeplőt. A szénhidrátok ismét korlátozott mértékben engedélyezettek, és a tömeg továbbra is csökken. Mondja a szerző. Ínyenc napot is ígérnek, bár egyértelmű korlátozásokkal. Még a sikerhez is elengedhetetlennek kell lennie.

A visszaállítási szakaszban a hormonok ismét kiegyenlítődnek, és megkezdődik a tényleges zsírvesztés.

A szakasz időtartama a következőktől függ:

• a kívánt testzsírszázalékot
• az egyéni testkémia
• az önfegyelem

Más szavakkal, azoktól a pontoktól kezdve, amelyek meghatározzák bármely diéta sikerét vagy kudarcát.

3. fázis - Paleo

Most a feladat az egyéni szénhidráttűrés megismerése. A szerző azt mondja:

Ragaszkodhat a paleo étrendhez, amennyiben nem haladja meg a testzsírszázalék ideális tartományát több mint öt százalékkal. Ha valaha eléri ezt a kritikus jelet, akkor ideiglenesen visszatér a visszaállítási szakaszba.

Arra is rámutat, hogy a testnek nincs status quo. A stressz, a fizikai megterhelés, az alvás minősége, mindez befolyásolja az anyagcserét, és szükség lehet a kiigazításra.

És ne felejtsd el: A testmozgás mellőzésével jó eredményeket lehet elérni.

Paleo - mit mondhatnék erről?!

Nagyon sok diétás hype-ot láttam. Több szénhidrát, kevesebb szénhidrát. Minél több fehérje. Fehérje csak a nap bizonyos szakaszaiban, és csak az étrendtől függően változó egyéb élelmiszer-összetevőktől elkülönítve. A lehető legtöbb apró étkezés, lehetőleg meghatározott szünetek az étkezések között. Többé-kevésbé egyoldalú vagy kiegyensúlyozott. Tehát ragyogó piac az okos szerzők és marketingesek számára.

Személy szerint a Paleo Diet túlságosan támaszkodik az állati fehérjékre, beleértve a húst és a kolbászt is. Persze, a távoli múltban nem volt pékség és természetesen nem egy finom tetejű sajttekercs. De pont ezt hiányolnám.

Azt is kétlem, hogy az embernek akkoriban tájékozódnia kell-e és lehet-e, mert életfeltételeink túlságosan különböznek egymástól. Fűtött helyiségekben ülünk, meleg öltözetben vagyunk, és a kerékpároktól az autókig nagyobb távolságokra használunk járműveket. A velünk szemben támasztott követelmények teljesen mások. Jelképesen ehhez látom például a Paleo Power for Women következő alkotóelemeit: Esther Blum:

• Turmixokat
• Balzsamecet
• A fehérje remeg

Diéta csak nőknek?

Másrészt találok olyan étrendet, amely kifejezetten a nőknek szól, mert a férfiak és a nők anyagcseréje és testfelépítése eltérő.

Mindazonáltal a Paleo diéta nem lenne lehetőség számomra. Túl kevéssé vagyok meggyőződve a fogyás egyoldalú étrend-modelljeiről. Amikor körülnézek a környezetemben, nem ismerek senkit, aki sikeresen túlélte volna a „normál” vegyes étrendre való áttérést.

Ha nem engedi, hogy ez elrettentse Önt, Esther Blum Paleo Power for women című könyve nem összpontosított ábrákra összpontosít, hanem sok háttérinformációval rendelkezik a táplálkozásról, a vásárlásról, a fitneszről és hasonlókról.

Esther Blum

Esther Blum táplálkozási és egészségügyi szakember, és mint ilyen, gyakran szerepel az amerikai televízióban és rádióban. Különféle folyóiratokhoz vagy folyóiratokhoz is ír Idő. Connecticutban él, ahol saját magánrendelőjét vezeti.

Könyv információ: Esther Blum Paleo Power for Women, kiadója: Goldmann, 2015. augusztus, papírkötés, ISBN: 978-3-442-17522-2, 9,99 €

---