Eszik; elhízás elhízás
A Elhízottság széles körben elterjedt betegség, és gyakrabban fordul elő a felsőbb osztály hagyományos társadalmaiban, mert ez általában a szépség társadalmi ideálját is formálja. Társadalmunkban azonban inkább az alsóbb osztályban található meg, mert a kövérség ellentmond a szépségeszményünknek.
Ban ben Ausztria A férfiak 57 százaléka, a nők 43 százaléka túlsúlyos, tizenkét, illetve 13 százaléka elhízott, míg Németország Az összes férfi 60 százaléka és a nők 45 százaléka túlsúlyos, és minden hatodik szenved elhízástól. Az alacsony háztartási jövedelmű nőknél az elhízás valószínűsége 2,8-szor nagyobb, mint a jobb helyzetben lévő nőknél.
Sokáig elhízott embereket gondoltak fegyelmezetlen emberek megtekintették, akik elengedték magukat. Manapság felismerték, hogy a genetikai és szerves hatások erősen befolyásolják az ilyen fejleményeket:
- Az elhízás 25-30 BMI-vel kezdődik.
- Az elhízás 30 BMI-vel kezdődik.
- A rendkívüli elhízás 40 BMI-vel kezdődik.
Az elhízás növeli a szívbetegségek, a cukorbetegségek, a magas vérnyomás, az ízületi károsodások és egyes rákos megbetegedések kockázatát. De: a túlsúly nem mindig káros az egészségre. Típusa (a test zsíreloszlása) és az étrend fontos befolyásoló tényező.
A diéták fenntarthatják vagy súlyosbíthatják az elhízást a "jo-jo hatás" révén. Jobb élelmiszer-felhasználást eredményeznek, de a túlzott súlygyarapodás a diéta befejezése után. Létrehozásában Függőségi és elvonási tünetek A legújabb kutatások szerint az agyban egy vezérlő áramkör vesz részt, az úgynevezett CRF stressz rendszer (CRF = Corticotropin-Releasing Factor). Az állatokon végzett kísérletek azt mutatták, hogy megismételve A diéta lemondása Hasonló folyamatok zajlanak le az agyban, mint az alkohol- vagy drogosoknál, akik visszavonulnak a megvonás után. Azok az emberek, akik többször megszakítják a diétát, valószínűleg megtapasztalják a rettegett mértéktelen evést, mert el akarják kerülni a stresszt és a negatív érzéseket, például a szorongást.
Mivel az elhízás társadalmilag nemkívánatos, érzelmi zavarokat válthat ki. A pszichogén elhízás az a forma, amely elsősorban érzelmi okokat okoz. Az elhízott emberek körülbelül 5 százaléka szenved túlzott étkezési rendellenességben, vagyis fájdalmas feszültség által kiváltott mértéktelen evésben. Körülbelül 10% azok az éjszakai fogyasztók, akik korlátozták az étkezési magatartást napközben.
Egyre több serdülő szenved elhízástól. A betegség gyakran depressziós rendellenességgel jár. Az érintettek szomorúan és visszahúzódva élnek, és többet esznek. A túlsúly ekkor elősegíti a további társadalmi elvonulást.
Az Egyesült Államokban végzett kutatások szerint az emberek inkább vakokkal, bolti lopókkal vagy kokainfüggőkkel lennének, mint kövérekkel. A Tübingeni Egyetem (Ansgar Thiel, Sporttudományi Intézet) tanulmányában tíz-15 éves serdülőknek fényképeket mutattak normál testsúlyú serdülőkről, kerekesszékes gyermekekről és elhízott serdülőkről. A teszt személyeket arra kértük, jelezzék, szeretnének-e játszani az ábrázolt emberekkel, és értékeljék azt is, hogy okosnak vagy szimpatikusnak találják-e az ábrázolt gyermekeket.
Az elhízott gyermekeket a legkevésbé szerethetőnek és a legkevésbé valószínűnek tartották játéktársaként. A vizsgálat résztvevői a normál testsúlyú lányt kedvelik a legjobban. A mozgássérült gyermekek értéke körülbelül megegyezett a normál testsúlyú fiúéval. A játéktárs preferenciáját illetően a női vizsgálati résztvevők még jobban elutasították az elhízott gyermekeket, mint a fiúk. A megkérdezettek többsége a normál testsúlyú lányt tartotta a legszebb gyermeknek. Ebben a kategóriában a mozgássérülteket legfeljebb az elhízott gyerekeknek nevezték el. A megkérdezettek 87,1 százaléka az elhízott gyermekeket értékelte a legkevésbé csinosnak, 69,5 százaléka egyedül a fiúkat.
Az elhízott gyermekeket a többi kategóriában leggyakrabban rossz tulajdonságokkal társították. Az elhízott gyermekeket csak az esetek 2,6 százalékában sorolták a legintelligensebbek közé. Az elhízott lányt 25 százaléka nevezte a legkevésbé intelligens gyermeknek, az elhízott fiút pedig kétharmadának. Dicket nagyon gyakran egyenlítették a lustával: a két elhízott gyereket csaknem 95 százalékban fogadták el a leglustábbakként, egyedül a fiút 75 százalékkal. A tanulmány szerzője úgy értelmezi, hogy ebben a korban a sportosságot és a testiséget jobban érzékelik egy elhízott fiúnál, mint egy lánynál. Ha intelligenciáról és lustaságról van szó, a megkérdezett fiúk és lányok nagyjából ugyanazt ítélték meg, és alig voltak különbségek a középiskolai és a középiskolai tanulók felmérési eredményei között. Csak az elhízott fiút nézték kissé kevésbé negatívan a középiskolások, ha lustaságról van szó.
Az elhízott gyermekeket a fizikai kockázati tényezők mellett az elhízás pszichoszociális hatása is érinti. A túlsúlyos gyermekek korai életkorukban negatívan viszonyulnak megjelenésükhöz, sőt a hatéves gyerekek is lustának, piszkosnak, butának és vonzónak ítélik a túlsúlyos gyermek megjelenését. Egy 1961-ből származó tanulmányban, amelyben gyermekképeket kellett értékelni, az elhízott gyermekek képeit tartalmazó rajzokat értékelték a legnegatívabban, sőt sokszor negatívabban, mint 40 éve. Ez azt jelenti, hogy az elhízott gyermekek megbélyegzése az elmúlt évtizedekben jelentősen megnőtt, a túlságosan karcsú szépségeszmény kialakulásával párhuzamosan. Ez a negatív címkézés gátló hatást gyakorol a pozitív önkép kialakulására, valamint a társadalmi kapcsolatok kialakítására.
Az elhízott emberek társadalmi státusa nagyon alacsony, és alig akar valaki játszani velük. Nyilvánvaló, hogy a válaszadók a pszichológiai tulajdonságok megjelenéséből következtetnek (halo effektus). A kövéreket kirekesztettnek tekintik, mivel nem felelnek meg a karcsúság általános ideáljának, és a túlsúlyt is saját magának okozzák.
Pénzügyi ösztönzők segítenek a fogyásban
Elhízás és munkalehetőségek
Lásd az étkezési rendellenességekről is
irodalom
DiFeliceantonio, A. G., Coppin, Géraldine, Rigoux, L., Edwin, T. S., Dagher, A., Tittgemeyer, M. & Small, D. M. (2018). A zsír és a szénhidrát kombinálásának szupra-additív hatása az ételjutalomra. Sejtanyagcsere, doi: 10.1016/j.cmet.2018.05.018.
Halla M., Pruckner G. J., Hummer M., Hackl F. (sajtóban). Az egészségügyi szűrés eredményessége. Egészség-gazdaságtan.
Stangl, W. (2018). Kulcsszó: „elhízás”. Online pszichológiai és oktatási enciklopédia.
WWW: https://lexikon.stangl.eu/24/adipositas/ (2018-01-11)
Kép forrása: OÖN 2010.9.24-től
Hozzászólás az elhízás étrendi viselkedésének bemutatásához
Az Adiposiatas cikke az alábbiakat mondja ki: "A diéták fenntarthatják vagy súlyosbíthatják az elhízást a" jo-jo hatás "révén. Jobb élelmiszer-felhasználást eredményeznek, de a túlzott súlygyarapodás a diéta befejezése után."
Ez igaz, de van egy kivétel: a Részes étrend először csak az étkezési magatartást kell rögzíteni, majd fokozatosan korrigálni; a Részes étrend ezért nagyobb értéket tulajdonít a súly megtartásának, mint a fogyásnak mint olyannak, amely aztán (mintha) beállítaná magát. Ahogyan bemutatta a problémát, elég reménytelennek tűnik, de senkit sem szabad megfosztani a reménytől.
Lásd még a speciális témát Étkezési rendellenességek serdülőknél a következő munkalapokkal: