Eszik; Ital
Az étolajok próbára tették
Olívaolaj, repceolaj, tökmagolaj, napraforgóolaj, lenmagolaj & Co: Melyik étolaj különösen egészséges? Melyik alkalmas a serpenyőbe? És melyik bontakozik ki a legjobban egy salátában?
A MEDICINE népszerű a zsíros tényekkel.
A siker képlete egyszerű: egyél megfelelő mennyiséget megfelelő mennyiségben, és mozgasd meg az életet. És mégis, az egészséges és tartós fogyás az egyik legnehezebb törekvés. A MEDIZIN népszerű 50 tippjével végre sikeres lehet.
Írta: Magim Alexandra Wimmer, Magine Sabine Stehrer és
Mag. Karin Kirschbichler
A megfelelő étel stresszes időkben
Különösen akkor, ha a dolgok felpörögnek, időt kell szánnunk arra, hogy értékes ételekkel megerősítsük a testet, az elmét és a lelket. A csokoládé csak rövid ideig jó idegtáplálékként. GYÓGYSZER népszerű a helyes étkezésről a stresszes időkben.
Tippek az egészséges snackhez
Akár extra kolbásztekercs, virsli vagy pizza szelet: az osztrákok legnépszerűbb snackjeinek egészségügyi értéke sok kívánnivalót hagy maga után. A MEDIZIN popular tippeket ad ehhez legalább olyan gyors, de sokkal egészségesebb harapás között.
Így értékesek a hajtások
A közelmúltban rossz hírűek lettek, mint a veszélyes bélbaktérium EHEC hordozói. És mégis a vitaminok, ásványi anyagok, rostok és Co kiváló adományozóinak számítanak, melyeket Ön is elkészíthet pillanatok alatt. Mennyire értékesek a csírák egészségünk szempontjából?
Meleg ételek a téli szezonban
Melyik étel biztosítja ma a szükséges tápanyagokat, miért nyaggatja a nyers ételeket fogyasztók az immunrendszerüket, és hogyan táplálják az "energiatartályt" hagyományos ételekkel.
Karácsonyi sütik okos ínyenceknek
Sok élvezet, de sajnos sok zsír, sok cukor és sok kalória: Ezt az adventi időszak vanília félholdak és társai formájában hozza elénk kissé gyakrabban férhet hozzá.
Írta: Karin Kirschbichler
Miért emelik a hangulat a tél hírnökei?
Amikor a gesztenye minden évben nyitva áll, már nem lehet tagadni: a tél a sarkon van. Mennyire egészségesek a hideg évszak hírnökei?
A sárgarépa, a paszternák, a fehérrépa és hasonlók olyan értékesek.
Sokáig a gyökérzöldségeket szegény emberek táplálékának tekintették - ma már egyre inkább a táplálkozástudatos emberek középpontjába kerül. Mivel a sárgarépa, a paszternák és a co nem csak a pénztárcájában, hanem az alakjában is könnyű, és számos egészséges és szépségápolási összetevőt kínál.
Útmutató az ajánlások dzsungelén keresztül
Ha a megfelelő étrenddel jól meg akarod kezdeni gyermeked életét, ez nem könnyű: A szakértők újra és újra gyakran ellentmondó tanácsokkal fordulnak elő.
A MEDIZIN popular útmutatást nyújt az ajánlások dzsungelében - a kiegészítő ételektől kezdve a családi ételeken át.
Öt jó ok az egészséges nassolásra
Most visszatértek, a helyi szüretből származó kajszibarack, amely gyümölcs értékes összetevőkben különösen gazdag.
Most bebizonyosodott: a paradicsom véd a rák ellen
A helyi paradicsom ismét szezonban van - és az osztrákok szeretik megragadni őket. Ez jó dolog, mert a tudomány szempontjából a vörös és kerek zöldségek nagyon sokat kínálnak az egészségre. A kutatók különösen kedvelik a vörös festék likopint. A jelenlegi vizsgálatok most megerősítik, hogy az anyag valóban megvédhet a rák ellen. GYÓGYSZER, népszerű az öt legfontosabb paradicsom plussz és értékes tippek a paradicsom tigrisek számára.
Most visszatért számunkra, a friss spárga, figyelemre méltó gyógyító erejével. Olvassa el, miért olyan egészséges a fehér, a zöld és a lila pólus.
Mennyire biztonságos az ételünk?
Dioxin, Listeria, Salmonella & Co és most radioaktív szennyeződés? Az országban bizonytalanság uralkodik: vajon az ételeink még mindig biztonságosak és egészségesek-e? Hogyan ellenőrzik Ausztriában?
A MEDIZIN popular a helyi ellenőrzés során alaposan szemügyre vette az élelmiszer-ellenőröket, és sugárvédelmi szakértőt kérdezett meg a jelenlegi veszélyekről.
Ausztria most új intézkedéseket hoz a só csökkentésére
A testnek sóra van szüksége, de közel sem annyi, mint amennyit ma fogyasztunk. Mivel a túl sok jó dolog megbetegszik, sok ország már hozott intézkedéseket a sófogyasztás csökkentésére. Most az osztrák pékek elindítottak egy Európában egyedülálló kezdeményezést.
Mindent jól csinálsz, mértékkel és céllal eszel, eleget mozogsz, és még mindig nem fogysz. Többnyire jó okai vannak annak, hogy a kilók nem csökkennek és nem is akarnak zsugorodni. A titkos hízók nyomainak keresése.
Írta: Karin Kirschbichler
Eltelt egy-két hét az új táplálkozási és testmozgási programmal, a mérleg jó irányba mutat, de egyre nehezebb ellenállni az édességek és a kanapé hívásának.
A legjobb tippek a kitartáshoz.
Soha nem volt enni enni a mi világunkon, mint manapság - és még soha nem volt ennyi különféle módszer a túl sok evés súlyos következményeinek ellensúlyozására. A siker tényleges formulája egyszerű: Ha tartósan és egészségesen szeretnél fogyni, akkor a megfelelő mennyiséget kell megenni a megfelelő mennyiségben. Olvassa el, mi és mennyi lehet valójában.
Hasi fájdalom, puffadás, hasmenés, kiütés, orrfolyás, légszomj: az evés után jelentkező tüneteknek sok arca van, és kínzók lehetnek. Egyre többen nem veszik természetesnek őket, hanem orvosi segítséget kérnek.
Egy áldozat nehéz mindennapi étkezése miatt
Nem tolerálja a fruktózt, a laktózt vagy a hisztamint: az 56 éves Angelika Widhalm 36 éve több ételintoleranciában szenved - és ez is. A MEDIZIN popular interjújában a nyugdíjas bécsi elmondja, hogyan kezeli problémáját.
Egészséges télen chilivel, paprikával, borssal és társával
Ha a kinti hideg nem akar véget érni, a belülről érkező melegség segít: A fűszeres melegítők, mint a chili, a paprika, a bors, a gyömbér és a torma nemcsak a hideget űzik ki, hanem jelentősen hozzájárulnak ahhoz, hogy télen egészségesek maradjunk.
Hogyan sikerül végül az étrend megváltoztatása
Végül fogyasszon egészségesen és helyesen, fogyjon le néhány kilót, vagy legalább ne gyarapodjon tovább, végül újra fittnek érezze magát, és egyszerűen jobban érezze magát: Ez a népszerű felbontás általában az elején kudarcot vall. Aki mostantól burgonya chips helyett sárgarépát akar rágcsálni, hamarosan megadja magát az édesség utáni vágynak. Azok pedig, akik radikálisan tiltják szeretett szeletüket, és csak az oldalasalátát engedik meg maguknak, követni fogják az első olajsütő hívását, és rövid idő után folytatják régi étkezési szokásaikat. Hogyan sikerülhet az étrend tartós megváltoztatása?
A GYÓGYSZER népszerű a cél felé vezető öt legfontosabb lépésről.
Mennyire egészséges az ananász, a gránátalma, a papaya és társai?
Ananász, gránátalma, mangó, papaya és passiógyümölcs - ez az öt gyümölcsös egzotikus faj már régen megtalálta az utat szupermarketeinkbe, főleg télen szeretnénk megragadni őket, hogy kielégítsük a nyári étvágyunkat. Olvassa el, mennyire egészségesek a jól bejárt napkikötők - és kinek kell tartózkodnia tőlük.
Takarítson meg kalóriákat és élvezze: ez így működik
Az emberek mindenhol sütnek és főznek, ünnepelnek, isznak és újra esznek. A kulináris kísértésekkel teli karácsony előtti szezonban minden megtalálható. A MEDIZIN popular bemutatja, hogyan lehet a kalóriákat élvezettel megtakarítani a népszerű "adventi rendezvényeken".
A gabonafélékkel megelőzhető az öregedő betegségek
Számos tanulmány azt mutatja: A gabonatermékek segíthetnek megelőzni az ízületi gyulladást, a magas vérnyomást, a cukorbetegséget és az idős kor egyéb tipikus betegségeit. Olvassa el, hogy megtudja, hogyan lehet a legjobban felhasználni a különféle gabonafélék egészségét.
Miért olyan egészségesek a gumók?
Milyen jó, hogy a céklal készült ételek ismét gyakrabban megtalálhatók a menükben. Mivel megfelelő időben, a tél kezdetére, egészséges összetevői erősítik a megfázás elleni védekezésünket & Co. Népszerű a MEDIZIN számára, Andrea Hofbauer, az Osztrák Dietetikusok Szövetségének elnöke elmagyarázza, mi szól még a tányérjainkon található értékes gumóért.
Szenzációs ismeretek az omega-3 zsírsavakról
Az omega-3 zsírsavak az egészséges táplálkozás vitathatatlan sztárjai közé tartoznak. Az orvosi kutatások egyre több okot fedeznek fel, amiért minél gyakrabban kellene fogyasztanunk a halakból, diófélékből és hasonlókból származó zsírt. Csak nemrégiben derült ki, hogy az értékes zsírsavak nagy hatással vannak gondolkodási képességünkre is. Jelentős sikereket mutattak be B. figyelemzavaros gyermekek kezelésében.
Ennyire értékes a kedvenc gyümölcsünk
Az édes és lédús vitamincsomagok régóta szerves részét képezik az egészséges táplálkozásnak. De a tudomány még mindig talál több okot arra, hogy az alma miért az egyik szupersztár az élelmiszerben: Értékes összetevőinek kölcsönhatása megvédi a rákot és a szívrohamokat, serkenti az emésztést, csökkenti a koleszterinszintet, és stressz alatt erős idegeket biztosít. De ez még nem minden: az alma valójában doppingként hat az agyra, és mint a közelmúltban felfedezték, csökkenti az Alzheimer-kór és a demencia kialakulásának kockázatát.
Élet közbeni élelmiszerek nőknek
Hogyan válthat ki menopauza tüneteit, például hőhullámokat, álmatlanságot és társulást. A hagyományos kínai orvoslás szerinti étrend segítségével kontroll alatt tartható.
Élvezze az egészséget és a kalóriatudatot
Ami ennyire kellemesen hűvösen olvad a nyelven, gyakran lelkiismeret-furdalást okoz: A fagylalt nem csak egy kalóriacsapda, amely maradandó nyomokat hagy a gyomorban, a csípőben stb., Hanem egy zsír- és cukorbomba is. De a fagylalt jobb, mint a jó hírneve: ha tudatosan fogyasztja, akár arra is felhasználhatja, hogy tegyen valamit az egészsége érdekében - mondja egy táplálkozási szakértő, és tippeket ad a gondtalan fagylaltozáshoz.