Eszik vagy igyon kalóriát archívum - Európa legaktívabb triatlon fóruma

Mivel a táplálkozást mindig szívesen elfogadják témaként, egy érdekes tanulmány:
(A zselés bab magas cukortartalmú édesség)

igyon

A zselés bab és az üdítőital-tanulmány

15 tesztalanyot (hét férfit és nyolc nőt) két csoportra osztottak egy crossover vizsgálatra (keresztezett vizsgálat, amelyben mindkét vizsgálati forgatókönyvet mindegyik alanyon tesztelték). Az 1. csoport négy héten keresztül napi 450 kalóriát kapott zselés bab formájában, minden további étrendi korlátozás nélkül.

Egy hónap elteltével a teszt forgatókönyvei megfordultak, és 450 kalóriát kaptunk cukros üdítők formájában, zselés bab helyett. A második csoport fordítva követte ugyanazt a forgatókönyvet. A vizsgálat megkezdése előtt minden résztvevőnek több kérdőívet kellett kitöltenie, amelyek felhasználásával meghatározták ezen egyének átlagos normális kalóriabevitelét és tápanyagbontását.

Mindkét csoportban a zselés babfázis során elfogyasztott kalóriák száma nagyjából megegyezett a vizsgálat előtt meghatározott átlagos napi kalóriabevitellel. Ez azt jelenti, hogy a vizsgálatban résztvevők tudat alatt körülbelül ugyanannyival csökkentették az étrendjük többi részéből elfogyasztott kalóriákat.

Ezzel szemben, amikor az étrendet az üdítőital fázisában vizsgálták, kiderült, hogy az étel többi részével biztosított energia nem csökken. Tehát az üdítőkben lévő kalóriákért nem volt kompenzáció. Mindkét csoport növelte testtömegét és testtömeg-indexét (BMI), miközben elfogyasztotta a 450 üdítőital-kalóriát. Nem volt különbség a nemek között. Ezek az eredmények megegyeznek egy meta-tanulmány eredményeivel, amelyben 42 tanulmányt vizsgáltak, amelyek kimutatták, hogy a folyékony kalóriák bevitelére adott kompenzációs válasz csak egyharmada volt a szilárd ételekre adott válasznak. Más szavakkal, a kalóriafogyasztás ugyanúgy nem befolyásolja a jóllakottságunkat, mint a kalóriafogyasztás.

(http://www.andro-shop.com/Spezialprodukte/Ecdysone-FX:532.html)
A tanulmány egy másik érdekes megállapítása az a kalória forrása volt, amelyet a feleslegesen elfogyasztott kalóriák kompenzálására használtak fel. Ha a további kalóriákat zselés bab formájában látták el, az étrend többi részében egyenletesen csökkent a fehérje-, a zsír- és a szénhidrát-kalória. Amikor azonban az extra kalóriák cukros üdítők formájában voltak, nem zselés babok, az étrend többi részében mind a zsírban, mind a fehérjékben a kalóriák mennyisége megnőtt a vizsgálat előtti kiindulási értékhez képest. Ebben a tanulmányban a folyékony kalóriabevitel elmozdulást okozott az ételválasztásban a zsír és a fehérje felé. Ez a megnövekedett zsír- és fehérjebevitelre vonatkozó eredmény egyetért hasonló megfigyelésekkel, amelyek cukros italok helyett gyümölcslé vagy sör fogyasztása esetén tehetők.

Ez a tanulmány megerősíti azt, amit sok egészségügyi szakértő és orvosi szakember már tudott, vagy legalábbis gyanította, hogy könnyű hízni, ha folyékony kalóriákat fogyaszt. Továbbra is támogatja azokat, akik úgy gondolják, hogy az elhízási problémák a teljes kalóriabevitelnek köszönhetők, nem csak a szénhidrátbevitelnek.

Andersen orvos tippjei a folyékony kalóriákról


Az egyetlen ital, mint a víz, a víz
Nem szabad meginni a gyümölcsét, hanem megenni
Az alkohol magas kalóriatartalmú, és csak mérsékelt mennyiségben szabad fogyasztani
A cukros üdítőket, gyümölcslé italokat, édesített teát és kávét nem italként, hanem desszertként kell tekinteni, és ennek megfelelően kell fogyasztani.
Folyékony energia (üdítők, gyümölcslé, kávé) fogyasztása esetén:
Mindig rendelje a legkisebb adagot.
Ne használja ki az ingyenes újratöltést.
Hideg italokhoz mindig kérjen sok jeget. Rendeljen két poharat, és ossza meg az üveget egy barátjával.
----------------------------------------------------
Talán ennél szilárdabb ételt kellene ennem a kerékpáron, hogy még mindig elérjem a kívánt súlyomat Roth-ban.: Brooding:

----------------------------------------------------
Talán ennél szilárdabb ételt kellene ennem a motoron, hogy Roth-ban mégis elérjem a kívánt súlyomat.: Brooding:

Nos, ez valóban segít-e;-).
A hosszú túrán tegnap matekoztam magamnak.
4: 45-kor elégetett egy jó 3000 kcal-t, volt 3 üveg malto keverékem (kb. 400 kcal) ennek kompenzálására, és 4 rúdba is tettem, ami további 750 kcal-t tett ki. Aztán volt egy tál zabpehely tejjel és búzadara pudinggal, valamint egy banán, így valószínűleg a további fogyasztás 2/3-a volt bent.
Időközben már rendszeresen eszem edzés közben, vagyis óránként bárnak kell lennie (a zsíranyagcsere józan edzéséből semmiben sem hiszek).
Tehát a fő rész szilárd étel volt;-). A versenyen azonban kellemesebbnek tartom, hogy mindent folyékony formában, azaz malátakoncentrátumon keresztül vegyek be.
A fogyás kissé nehezebb korunkban, és csak akkor működik nekem, ha következetesen tartózkodom az édességektől vagy a TL-ben, ahol 14 nap alatt mindig 2 kg-ot esek éhezés nélkül;-), csak ügyeljen arra, hogy ne legyen túl zsíros eszik.

Nem tudom megérteni a következtetést. Az egész cikk azon a tévhiten alapul, hogy ivással nem lehet hízni.
A kóla és hasonlók nagy mennyiségű oldott cukrot tartalmaznak, amelyet nem igazán lát. Az önszar jobban működik.
Ezenkívül a folyékony szénhidrátok valóban gyorsan bejutnak a vérbe. Nem kell valami nagyot megemésztenie. Ha elvisz reggelire egy üveg narancslevet, ez 450kcal, ami nem igazán érezhető.

De pontosan ez a jó egy kerékpáron. Zack, volt egy kólája, és menjünk. A bicikli kokszja nem hízik meg. Azok, akik meghíznak, azok a szemüvegek, akik magukkal viszik az Iso-Plörre-t 3 órás autóútra a GA alsó részén. Vagy a skandináv sétálók, akik 40 percen át zselét fogyasztanak.
Természetesen bármit megtehet, csak meg kell néznie, mi van egy ilyen üveg Iso-ban.

Nekem csak 4 órától vagy kemény egységekkel adok KH-kat a kerékpáron. Hogyan - ez nem számít. A koksz csak gyorsabban megy, és nem nehéz a gyomorban.

Tegnap 4,10 órát vezettem, és volt 2 üvegem
Ásványvíz.
8: 30-kor reggeliztem és 10: 15-kor indultam el.
2 óra múlva meg kellett állnom, hogy bedobjak 1 Snickert.
Különben nem hiányzott semmi, a vége felé voltam
de már elég üres.
az egység nem volt éppen teljes 32 km/h sebességgel
lassú (lapos).
Szerintem is Iso nem népszerű az ilyen utakon.
Futáskor 1: 45h-ig nem veszek semmit.
Csak utána, előzőleg majdnem 1 egész liter vízzel
kiszivattyúzni, akkor egy ideig működni fog.

Az egész természetesen hőmérsékletfüggő is. De itt is
Csak vizet veszek.