Eszterházi torta - tortatündér Lisa
Eszterházi torta
Hasznosságok
összetevők
JAPONAISE PADLÓK
- 260 ml tojásfehérje (kb. 6-7 darab)
- 260 g cukor
- 1 csipet só
- 200 g mogyoró (őrölt)
- 60 g porcukor
- 35 g liszt
töltő
- 500 ml tej
- 120 g cukor
- 3 tojássárgája
- 42 g kukoricakeményítő
- Fél vanília hüvely cellulóz
- 260 g vaj (puha)
- 60 g porcukor
- 70 g mogyoró (őrölt)
- 4 cl kávélikőr (pl. Sifonios)
Továbbá
- 200 g marcipán paszta
- 100 g máz
- 100 g szeletelt mandula vagy mogyoró
- néhány kakaót süt
készítmény
Emelet
krém
Összerakni
Videó
Táplálás
Az információk nem garantáltan helytállóak, mivel automatikusan kiszámításra kerülnek.
Süssd meg és nyerj!
9 megjegyzés az „Eszterházi torta” témához
Ez az abszolút kedvenc süteményem, mindenképp megsütöm e köszönöm a receptet 😋
Remek recept. Mindig nagyszerűnek találom az ilyen klasszikusokat
Remek klasszikus. Örömmel többet belőle
Nagyon ízletesnek tűnik 😊.
Nekem is meg kell tennem.
Üdvözlettel, Karin
Mindig azon gondolkodtam, hogyan lehet elkészíteni ezt a finom süteményt. Köszönöm, hogy tudom és meg tudom csinálni 😊❤️
Remek klasszikus!
Tényleg le kell tesztelnem.
Üdvözlettel, kleinDinsche/Nadine
A torta drága, de érdemes lemásolni.
Mhhhhh a számat önti:))))
Finomnak hangzik, az egyetlen dolog, amit nem ismerek, a kávélikőr. Be kell néznem a boltba? Sifonios.